Marinade Pour Steak Pirate House
Trempez le bord du verre de votre choix dans de la « SAUCE PIRATE » puis dans le sel de céleri. Préparez votre Bloody selon votre habitude, décorez de branche de céleri et d'un petit œuf de caille vinaigré… Santé! Faites tremper des cubes de Cheddar doux de type « kouik kouik » dans suffisamment de « SAUCE PIRATE » pour les recouvrir. Mélangez tous ces ingrédients: Une tasse de mayonnaise, une tasse de crème sûre, une demi-tasse de soupe à l'oignon sèche, ¼ de tasse de « SAUCE PIRATE », des échalotes émincées, du persil frais haché, de la ciboulette fraîche ou sèche, du poivre. Marinade pour steak pirate bay. Trempez-y toutes vos crudités préférées. Utilisez la « SAUCE PIRATE » dans vos plateaux de charcuteries et fromages. Une goutte sur vos pâtés préférés, un badigeon sur vos fromages fins. Trempez-y des tranches de bacon cuites…Un délice! Munissez-vous de vos tranches de roast beef préféré (restant tranché mince ou acheté chez votre charcutier de quartier), dans un pain de style Keiser ou pain de seigle, alterner des tranches de roast beef, d'oignons rouge, de laitue ou de chou et de tomates, beurrez de mayonnaise (Végannaise et tofu au besoin) les deux côté du pain et arroser de « SAUCE PIRATE ».
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Comment choisir un hamburger? Meilleur pour le goût, moins bon pour la santé Choisir un steak à 15% au lieu de 5% de matière grasse, c'est d'avance la promesse d'une viande plus persillée et donc plus moelleuse à la cuisson. Comment faire cuire le steak du burger? Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive. Lorsqu'il est chaud, placez les steaks hachés et faites frire 2 à 3 minutes de chaque côté, selon votre goût. Sur le même sujet: Comment faire des cornichons à l'aneth. La Sauce Pirates - Nos idées de recettes - Marché Lacroix. En fin de cuisson, salez et poivrez à votre convenance avant de servir. Comment faire un steak haché à la perfection? Faites revenir la première face dans une poêle très chaude pendant environ 45 secondes pour une belle caramélisation. Baisser le feu et cuire une minute de chaque côté pour s'assurer que la viande hachée est bien cuite. Comment réchauffer des pains à hamburger? Placez les pains dans une chambre de conservation chaude (entre 63 et 65°) pendant au moins 15-20 minutes. A lire sur le même sujet
Ingrédients 1/3 tasse (80 ml) de sauce soya 1/2 tasse (125 ml) d'huile d'olive 1/3 tasse (80 ml) de jus de citron frais 1/4 tasse (60 ml) de sauce Worcestershire 1 ½ c. à soupe de poudre d'ail 3 c. à soupe de basilic séché 1 ½ c. à soupe de persil séché 1 c. à thé (cc) de poivre blanc moulu 1/4 c. Marinade pour steak pirate à n'en plus. à thé (cc) de sauce piquante (optionnel) (moi sambal oelek) 1 c. à thé (cc) d'ail haché (optionnel) 1. Placer tous les ingrédients dans le bol d'un mélangeur. Faire fonctionner à haute vitesse pendant 30 secondes. 2. Verser la marinade sur vos steaks et les laisser mariner quelques heures au réfrigérateur avant de les faire cuire. Source: Allrecipes Voir autre photo: