Cuves De Pasteurisation - Ets Coquard
Nous pouvons donc vous dire très exactement ce que nos vaches ont mangé! Nos produits sont avant tout des yaourts d'éleveurs engagés! Ils sont mitonnés sur la ferme avec le lait de nos vaches pour être ensuite distribués prioritairement en local c'est-à-dire dans un rayon de 80 kms. Redynamiser notre campagne Transformer notre lait, c'est pouvoir partager notre passion et notre amour de la nature avec les consommateurs au travers de nos yaourts. C'est aussi un moyen de faire découvrir notre métier, le goût du vrai lait fermier et de contribuer à la nécessité du "bien manger". De plus, ce projet va recréer un tissu social dans notre campagne ainsi que de l'emploi! A quoi va servir la collecte? Pour assurer une bonne fabrication des yaourts et répondre aux cahiers des charges sur les normes sanitaires européennes, nous devons nous équiper d'une cuve de pasteurisation. Celle-ci va permettre de conserver et de stabiliser notre lait. Cuve pour le lait, Réservoir pour le lait - Tous les fabricants industriels. La différence non recueillie en financement participatif sera financée par un prêt bancaire.
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1. lait pasteurisé 2. faire du caillé 3. faire de la ricotta 4. la transformation du lait sous toutes ses formes Idéal pour la production de: fromages, mozzarella, caciotta, fromage primo sale, ricotta, stracchino et fromages à tartiner, yaourts crémeux, boissons au yogourt, lait pasteurisé et tout autre produit nécessitant ces procédés. > SYSTÈME DE CHAUFFAGE, avec bain-marie à double enveloppe, par chauffage électrique ou brûleur à gaz intégré. > SYSTÈME DE REFROIDISSEMENT par l'eau ou l'eau de puits. 1. Volume du réservoir 110/210/330 litres 2. Cuve pasteurisation lait maternel. Certification CE 3. Approvisionnement: GPL, méthane ---
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Ce type de processus nécessite le plus haut niveau de nettoyage, rendant l'utilisation de cet équipement absolument indispensable dans toute chaîne de production. Depuis ses débuts en 1997, INOXMIM est étroitement lié au développement et à la fabrication de machines industrielles. Les systèmes de pompage, d'agitation, de mélange et de conduction des fluides fabriqués nous ont permis de satisfaire les besoins de nos clients tout au long de ces années. Cuve pasteurisation lait de vache. L'innovation et le développement constants permettent à INOXMIM de fournir des solutions complètes dans la plupart des processus, satisfaisant également les plus exigeants du secteur. Nous sommes des professionnels avec une longue histoire et une expérience qui sont les garants de notre savoir-faire. Related Posts
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300 mm en acier inoxydable. 1 grand couvercle basculant. 1 entrée de produit. Transformation du lait avec la cuve de pasteurisation - Risto.de. 1 prise de température D. 15/21 mm. 1 vidange sur fond plat penté. 3 pieds réglables en acier inoxydable avec semelles de répartition inox. 1 chambre d'eau en acier inoxydable permettant le chauffage ou la réfrigération comprenant: * 1 remplissage * 1 vidange totale * 1 trop plein. 3 thermoplongeurs de 9 KW ( résistances électriques) DELAI: 6 à 8 semaines Produits liés Package Pas d'infos supplémentaires Vous pourriez également être intéressé par les produits suivants: Top
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