Sauce Dukan Pour Viande
Sauce pour viande rouge à l'échalote (compatible dukan) | Recette | Sauce pour viande rouge, Recettes de cuisine, Viande en sauce
Sauce Dukan Pour Viande Un
Je n'avais ni gingembre ni piment de cayenne. J'ai laissé mariner toute la nuit des dés de viande et j'ai fait des brochettes au four le lendemain. La viande est infiniment tendre, ça fait du bien. J'ai mangé mes brochettes avec une sauce au yaourt et à la menthe.
Recette Dukan Viande (Préparation: 15min + Cuisson: 10min) Recette Dukan Viande Préambule: Une recette Dukan de lamelles de boeuf marinées avec du gingembre et de la sauce soja pour ajouter à la viande, une saveur de l'autre bout du monde... A peine cuite, la viande restera bien tendre. Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Total: 25 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes: 2 tranches de rumsteak 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre 2 c. à soupe de sauce soja 1 goutte d'huile Coriandre Poivre Riz Préparation de la recette Dukan Viande étape par étape: 1. Sauce dukan pour viande la. Découpez les tranches de rumsteak en lamelles puis placez-les dans un récipient. Émincez très finement le gingembre et ajoutez-le à la viande ainsi que la sauce soja et un peu de poivre. Laissez mariner la viande pendant environ 30 minutes. Plus vous laisserez la marinade longtemps, plus le goût du gingembre sera présent. 2. Écrasez la gousse d'ail et faites-la revenir dans une poêle avec l'huile quelques instants jusqu'à légère coloration.