Cantine Et Gamelle Cité De L Espace Economique Europeen
L'enseigne Cantine & Gamelle a ouvert un nouveau restaurant près de la Cité de l'espace, à Toulouse. Et compte déjà quatre établissements en seulement cinq ans d'existence. Par Gabriel Kenedi Publié le 4 Mai 19 à 10:02 Le poke saumon est un des plats phares de l'enseigne Cantine & Gamelle, qui vient d'ouvrir son quatrième restaurant à Toulouse. (©Cantine & Gamelle) Voilà une nouvelle adresse que certains habitants de Toulouse connaissent sans doute déjà. Et pour cause, Cantine & Gamelle a ouvert, lundi 15 avril 2019, sa quatrième enseigne… en seulement cinq ans d'existence. 115 places assises Ce nouveau restaurant a pris place à quelques encablures de la Cité de l'espace, dans une zone de bureaux où l'offre de restauration n'était pas très étoffée. Cantine et gamelle cité de l espace economique europeen. Le concept de Cantine et Gamelle? « On est des spécialistes de la pause déjeuner dans les zones de travail », explique le gérant, Jérémy Moles, âgé de 36 ans. Qui détaille son nouveau restaurant: « Il y a 115 places assises, dont une cinquantaine en terrasse.
Cantine Et Gamelle Cité De L Espace Economique Europeen
Poulet italien Un pain du boulanger, du poulet rôti, du parmesan, des tomates confites, de la salade, et une sauce basilic! voici le sandwich poulet italien, essayez vous l'adopterez. Ce sandwich est aussi disponible en formule Cantine (avec boisson au choix) ou Gamelle (avec boisson et dessert au choix). 5, 00 € Ajouter au panier Détails
Notre objectif est d'atteindre rapidement les 250 couverts par jour ». Le restaurant Cantine & Gamelle situé près de la Cité de l'espace a ouvert le 15 avril. (©Cantine & Gamelle) Burgers, sandwichs, salades… Uniquement ouvert le midi et en semaine, Cantine & Gamelle propose une carte bien rodée et étoffée, avec des burgers, des sandwichs, des bols (ou poke bowls), des salades et un plat du jour. « On propose également à la carte des recettes du moments qui changent en fonction des saisons. La marque a des « best-seller »: le poke saumon, le fish & chips, ou encore la salade César. Menu au CANTINE & GAMELLE - Cité de l'Espace | Burger, Sandwich, Salade, Bols et Plat Sur Place Et à Emporter restaurant, Toulouse. « Tout est préparé le jour même et fait maison avec des produits frais, dans notre labo situé route de l'Espagne. Pour les desserts, nous faisons appel à un pâtissier toulousain. On essaie au maximum de travailler avec des producteurs locaux », détaille le patron. Qui s'approvisionne chez un fromager de Villefranche-de-Lauragais, un boucher de l'avenue de Muret, à Toulouse, ou encore chez un maraîcher de Saint-Jory.