La Recette Des Mojitos Pour Utiliser La Menthe De Votre Potager / Scoophome : Un Architecte Français Lance Un Concept De Maison Bulle Écolo Et Semi-Enterrée

L'idéal est d'utiliser une menthe qui allie à la fois fraîcheur et intensité aromatique à l'instar de la Mentha nemorosa. A défaut de trouver cette variété, opter pour la menthe poivrée Mentha piperita. Elle convient pour la préparation d'un mojito. 3 raisons pour lesquelles votre mojito n'a pas le goût de menthe? Certaines personnes ont déclaré qu'il leur a fallu des dizaines d'essais pour créer un mojito qui sentait la menthe malgré un long mélange avec les autres ingrédients dans le shaker. Cependant, le problème a pour origine la qualité de la variété de la menthe utilisée. Voici donc 3 principales raisons expliquant l'absence du goût de menthe ou du moins sa présence insuffisante dans le mojito: 1 ère raison: Choix inconvenable de variété de menthe On l'a précisé au début de l'article, toutes variétés de menthe ne conviennent pas pour la préparation d'un mojito. Comment réussir un bon MOJITO comme un pro?. En effet certaines ont un pouvoir aromatique plus intense que d'autres. 2 ème raison n ° 2: pas assez de menthe Même si vous choisissez des variétés de menthe qui libèrent leur arôme instantanément, la quantité mise est un facteur déterminant.

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Elles apparaissent dans toutes les saisons et représentent un type de menthe fraiche en hiver. C'est en effet une plante qui peut également donner un meilleur goût à votre mojito. Si on utilisait la menthe pouliot et d'autres variantes menthe pouliot est plus petite que les autres variantes. Sa hauteur ne dépasse pas 40 cm. Elle est également appelée « bléchon » et peut se trouver abondamment en Europe du Sud. Ses feuilles sont généralement rondes et feront l'affaire pour embellir votre cocktail. Elles sont dentées et ont un goût et une odeur plus prononcés. Ce qui fait que votre mojito ainsi préparé empruntera ce genre de parfum. La recette des mojitos pour utiliser la menthe de votre potager. Pourtant, cette menthe n'est pas très utilisée dans la préparation des cocktails à cause de son huile essentielle riche en pulégone. C'est un élément abortif disposant plutôt d'une vertu insecticide. Divers traitements sont en effet nécessaires si vous voulez utiliser cette menthe. D'autres variantes peuvent être également ajoutées dans votre cocktail. Il y a par exemple la menthe des champs, la menthe à feuilles rondes, la menthe à longues feuilles et la menthe de Corse.

Comme d'habitude, je vous conseille d'utiliser du rhum de type espagnol pour faire votre mojito. Ne prenez pas de rhum blanc agricole type français / Martinique / réunion. Avec du rhum vieux agricole, ça peut aller. Mais si vous voulez faire un mojito au gout cubain il est conseillé d'utiliser du rhum cubain ou autre rhum de type espagnol. L'ajout de l' Agostura bitter fait vraiment la différence. Si vous voulez que vos invités dégustent un bon mojito à la cubain, cet ingrédient fera vraiment la différence. Variétés de menthe convenables pour préparer un mojito. Vous la trouverez dans des épiceries Sud-américaines, américaines, certains monoprix et carrefour. Fai re un cocktail en grosse quantité est trés pratique pour les gros évènements, une bonne idée à p rendre pour une agence de production événementielle, pour les mariages, soirée d'entreprises et soirées dansantes. Pour faire vos cocktails mojitos à la maison, n'hésitez pas à aller ma sélection de produits:

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Combler les interstices avec le mélange, et tasser autour du collet de la menthe avec le bout des doigts. Ne pas enterrer le collet pour éviter le pourrissement de la plante. Arroser copieusement. Si l'envahissement ne pose pas de souci, planter directement dans le sol en ménageant un espacement de 30 cm entre chaque plant. Les arrosages doivent être très fréquents pour conserver de la fraîcheur au niveau des racines et favoriser la pousse du feuillage. Tailler les fleurs permet à la plante de moins s'épuiser, ce qui prolonge d'autant la période de récolte. Menthe pour mojito 2. En hiver, le feuillage disparaît. Couper les tiges en mars pour aider la plante à redémarrer, et griffer du compost à son pied à la même époque. En pot, choisir de préférence un contenant en plastique qui conservera mieux la fraîcheur du substrat. Ménager un lit de graviers au fond du pot, puis remplir de terreau de qualité additionné de compost avant d'y planter la menthe. Arroser très souvent la menthe en pot, mais sans jamais laisser d'eau dans la coupelle pour éviter l'asphyxie des racines.

Publié le 12/04/2019 - Modifié le 23/03/2022 Très facile de culture et presque envahissante lorsqu'elle se plaît dans un jardin, cette menthe est idéale pour aromatiser les limonades, le thé et bien sûr le célèbre cocktail cubain dont elle porte fièrement le nom. Quelle menthe pour mojito. Cette belle vivace aromatique est également délicieuse dans les salades de fruits ou en accompagnement de plats asiatiques. Caractéristiques Sol: riche, frais, meuble Espacement: 30 cm entre 2 plants, 40 cm entre chaque rang Plantation: avril et mai Récolte: juin à septembre Exposition: mi-ombre Utilisation: pot, pleine terre Hauteur: 50 cm Culture Cette variété de menthe peu pileuse, aux tiges vigoureuses et robustes, se conserve bien après la récolte, ce qui en fait un sujet de choix pour agrémenter les boissons. Elle doit être plantée au printemps, dans un sol bien amendé en compost et en poudre de corne broyée qui favorise la croissance des feuilles. L'exposition préférée de la menthe se situe à la mi-ombre, avec un peu de soleil le matin ou le soir.

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Recette Mojito Menthe (Préparation: 15min) Recette Mojito Menthe Préambule: Retrouvez la fraicheur de la menthe dans ce mojito, star incontesté des cocktails. Vous en réaliserez la base avec du rhum blanc, mélangé à du jus de citron vert, des feuilles de menthe fraîches, du sucre de canne et de l'eau gazeuse. Préparation: 15 min Cuisson: 0 min Total: 15 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 28 feuilles de menthe fraîche 24 cl de rhum blanc 2 citrons verts 60 g de sucre de canne en poudre 1 bouteille d'eau gazeuse 20 glaçons Préparation de la recette Mojito Menthe étape par étape: 1. Pressez les citrons pour en récolter le jus. Lavez et séchez les feuilles de menthe. Menthe pour mojito meaning. Versez 15 g de sucre de canne dans le fond de quatre verres à cocktail hauts. 2. Répartissez-y le jus de citron, les feuilles de menthe et ajoutez 3 cl d'eau gazeuse par verre tout en mélangeant avec une cuillère. 3. Déposez cinq glaçons dans chaque verre, versez-y 6 cl de rhum, allongez vos mojitos avec de l'eau gazeuse en veillant à ne pas remplir les verres à ras-bord et dégustez-les bien frais avec une paille.

Fleur de menthe Comment planter de la menthe? C'est trs simple de planter de la menthe en pleine terre. Creusez un trou qui est d'environ deux fois plus grand que la motte. Trempez la motte deux minutes dans l'eau pour dtacher les racines et pour que la menthe prenne plus facilement et rapidement. Pendant ce temps, ajoutez dans le fond du trou un peu de compost pour favoriser la pousse de la menthe. Ensuite, placez dlicatement la motte dans le trou, tassez. Enfin, arrosez abondamment. On en parle en ce moment sur les réseaux sociaux Les 3 derniers articles du blog de jardinage naturel → Entretien naturel du bois de son carr potager → Les graines survitamines de Pascal Poot, qui poussent sans eau? → Comment traiter ses rosiers naturellement? D'autres articles pour les jardiniers: → luttez naturellement contre les nuisibles de votre potager → amenagement paysagiste jardin naturel → cultiver ses tomates sans se fatiguer → agriculture biologique definition → comment semer les tomates GILLES, web-jardinier: J'aime partager avec les gens des astuces au jardin potager dans un intérêt commun, avoir une production abondante, naturelle et écologique.

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July 3, 2024