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Chaque année, 100 millions de tonnes de marchandises sont expédiées par un véhicule frigorifique. Ce mode de transport est en pleine expansion. Les industries de l'agroalimentaire et de la santé en sont les principales utilisatrices. Le transport de produits surgelés ou congelés doit être confié à des professionnels du secteur. En effet, le transport frigorifique respecte une stricte réglementation garantissant l'acheminement des produits dans de bonnes conditions. Le transport de produits surgelés ne s'improvise pas. Nous vous éclairons ici sur le sujet. 1. La réglementation pour le transport de produits surgelés Le transport de produits surgelés et congelés nécessite le maintien de la chaîne du froid. Distributeur produit surgeles dans. Celle-ci ne doit pas être rompue afin d'assurer la bonne conservation des aliments jusqu'au lieu de livraison. Ces produits périssables doivent donc être transportés dans le respect de la réglementation en vigueur. Le transport frigorifique est réglementé par l'accord ATP et le Paquet Hygiène.

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Ainsi, compte tenu de ces différentes constatations, l'Autorité a procédé à une analyse des effets de l'opération sur les marchés de la distribution au détail de produits surgelés intégrant à la fois grandes surfaces spécialisées (GSS) et grandes surfaces alimentaires (GSA), dans les zones de chalandise de chacun des magasins Picard. Distributeur produit surgeles sur. Analyse concurrentielle L'Autorité a constaté que l'opération conduit à des chevauchements d'activités entre la famille Zouari et le groupe Picard sur le marché de la distribution au détail de produits surgelés dans 75 zones. L'Autorité a procédé à une analyse détaillée pour les zones dans lesquelles la nouvelle entité détiendra, à la suite de l'opération, une part de marché supérieure à 50%. À l'issue d'une analyse prenant en compte les spécificités de ces différentes zones, éclairée pour les plus problématiques par des tests de marché réalisés auprès des opérateurs locaux, l'Autorité a écarté tout risque d'effet anticoncurrentiel lié à l'opération constatant la présence d'une offre concurrente suffisante et crédible qui donnera aux consommateurs une alternative en prix, enseignes et produits.

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July 19, 2024