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En réalité, le métier de service en salle offre une variété de missions quotidiennes. L'apprenti(e) participe ainsi au service, bien évidemment, mais également à la gestion des stocks, à la mise en place de l'espace pour le service. Le serveur/La serveuse participe ensuite à l'accueil de la clientèle dans l'établissement, la prise de commande à table, la préparation ainsi que le service du petit-déjeuner, du déjeuner et du diner. Formation serveuse en alternance ou initiale. Le titulaire d'un diplôme en CAP Commercialisation et Services en hôtel, café, restaurant, peut être également amené à s'occuper des préparations comme le découpage ou le flambage et réaliser des boissons. A l'issue de la formation, plusieurs métiers sont accessibles: Serveur/se, garçon de café avant d'évoluer vers des postes à responsabilités. Cette formation remplace les CAP Restaurant et les CAP Services en Brasserie-Café. Une poursuite de la formation est possible chez Interfor en BP Arts du Service. De nombreux emplois à pourvoir Enfin, l'un des atouts non négligeables de ce secteur d'activité c'est le dynamisme du recrutement.

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Chaque apprenant est acteur de sa formation. Nous tenons à faire de la formation en présentielle avec tous les jours un formateur expert dans son domaine, formé à l'agogie (pédagogie pour les adultes). Nos journées de formation se veulent dynamiques avec de nombreuses mises en situation, jeux et ateliers. Formation serveur en alternance - CFA 17. Les + Le Titre Professionnel de serveur(se) est proposé en partenariat avec l'Ecole des Saveurs, un restaurant situé à Chambray-Lès-Tours qui propose de la cuisine semi-gastronomique. Les stagiaires ont l'opportunité de mettre en pratique tous les midis les connaissances acquises pendant la formation. Un taux de réussite de 99% depuis 2015* Le taux de placement à 3 mois après la formation: 100%* *Sources 2021 Financements Cette formation est éligible au CPF (Compte personnel de formation): Code CPF 328626 Pour retrouver notre formation via votre compte CPF c'est ici! Pour financer votre formation il existe de nombreux dispositifs de financement (Transition pro, Pôle Emploi, OPCO... ).

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ENT: Emploi du temps, bourse aux offres d'alternance, CV EPMT, carnet électronique … Office 365: Teams, Word, Excel, Powerpoint, OneDrive … Moodle: Une plateforme de E-learning Logiciels professionnels: HOTEL EASY, OPERA, EURESTO … Les études occasionnent des frais Frais administratifs pour une formation continue: 110€ par carte bancaire sur le portail de candidature Frais non-remboursables et restitués en cas de refus. Frais de formation: Uniforme EPMT: 328, 60€ (féminin) - 221, 10€ (masculin) Tenue professionnelle: 199, 50€ Matériel: 43€ Restauration: 6, 20€ par repas (demi-pensionnaire) | 6, 30€ par repas (travaux pratiques) Ces frais sont à diminuer de l'équipement EPMT déjà en possession. Les tarifs sont indiqués à titre indicatif et peuvent être modifiés en fonction de la disponibilité chez les fournisseurs.

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Vous êtes ici: Accueil IMT > Nos formations Les métiers de l'hôtellerie-restauration ont le vent en poupe! Fortement créateur d'emplois en Rhône-Alpes, ce secteur représente une part importante de l'activité économique de notre région. L'IMT propose à tous ceux qui souhaitent se lancer, qu'ils soient jeunes ou moins jeunes, une formation personnalisée en contrat de professionnalisation ou en apprentissage (salarié en alternance). Un titre homologué (diplôme du ministère chargé de l'emploi) est délivré par la DIRECCTE avec l'appui d'un jury de professionnels, qui évaluent les candidats sur des épreuves ponctuelles et aux cours d'entretiens. Objectif Le serveur/la serveuse exerce en restauration traditionnelle, en café-bar-brasserie. Formation serveuse en alternance canada. Le serveur/la serveuse: Réalise les travaux préalables au service en restauration; Accueille, conseille le client et prend sa commande en français et en anglais; Réalise le service en Restauration. Télécharger la fiche métier Titre Serveur [ PDF - 328 Ko] Déplier tout le contenu Tout replier Imprimer cette fiche version PDF haut de page

Certification délivrée par AKTO Opérateur de compétences des services à forte intensité de main d'œuvre Public & Prérequis La formation est ouverte à l'apprentissage et à la formation continue: Pour une formation continue Savoir lire et écrire en français. Le métier est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Pour une formation en apprentissage Être âgé de 16 à 29 ans révolus (30 ans moins 1 jour). Contacter notre service administratif: Des savoir-faire et des savoir-être Veille au respect de l'ordre, de la propreté et de l'hygiène Vivacité, discipline et organisation Goût pour le travail en équipe Résistance physique Contribuer au développement de la clientèle Le titulaire du CQP Serveur en restaurant est qualifié pour: Adopter un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise. Préparer la salle de restaurant. Formation serveuse en alternance du master. Accueillir les clients. Assurer le service à table. Procéder aux opérations d'encaissement et de remise en état de la salle.

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July 18, 2024