269487 Réaliser Une Sauce Américaine - Afpa
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Sauce Américaine Colona Menu
0 /5 Notes attribuées 5 4 3 2 1 Les plus récents Mimi76 Publié le 10/08/17 La premiere fois que je le goûte J'ai acheté ce produit que je ne connaissais pas et j'en suis satisfaite Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé
Il est loin, le temps où Albert Colon élaborait, dans sa cave, une première sauce destinée à assaisonner le filet américain… Petits-fils de son ingénieux fondateur, les quinquagénaires Jean-Luc et Philippe Colon ont considérablement développé l'entreprise qui emploie aujourd'hui une centaine de travailleurs permanents dans l'usine implantée au cœur du zoning waremmien. Aujourd'hui, ce sont leurs fils Thibault et Maxime, respectivement âgés de 31 et 32 ans, qui décident de compléter la gamme de la société familiale en y incluant le bio. «Les mentalités changent et il existe une prise de conscience quant aux modes de consommation, explique Thibault Colon. Sauce Américaine - Colona. Nous avons décidé de jouer la carte du local et du bio, un premier objectif étant de mettre un pied dans les supermarchés du pays. » Colona exporte actuellement quelque 84% de sa production. Les parts sur le marché belge augmentent sensiblement d'année en année et l'intégration de variétés bio pourrait contribuer à accentuer la tendance.