Comment Cuisiner Avec Du Lait Concentré Non Sucré? - Comment Cuisiner
Bonjour à toutes et tous! J'avais lu dans un magazine qu'on pouvait utiliser du lait concentré non sucré pour réaliser des quiches. Ni une, ni deux! Je fonce en cuisine, et je confectionne une quiche avec ce que j'ai sous la main. Préparation: 20 minutes Cuisson: 45 minutes Ingrédients: - 1 pâte brisée - 4 oeufs - 20cl de crème liquide - 10cl de lait concentré non sucré - sel, poivre, épices, herbes aromatiques { selon votre gôut} - 200g de lardons - 200g de jambon - 2 oignons - 3 pommes de terre - 100g de gruyère râpé Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Parsemer de lardons et de jambon. Eplucher et émincer l'oignon, puis le parsemer sur la tarte. Faire de même avec les pommes de terre, en les coupant en dés. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Ajouter la crème et le lait concentré. Bien mélanger. Assaisonner selon votre goût. Répartir ce mélange sur la quiche. Puis parsemer le gruyère râpé. Enfourner pour 45 minutes. Déguster chaud. A vous de jouer!
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Mettre dans une casserole, saupoudrer avec la cassonade, ajouter l'eau et laisser compoter. Quand les pommes sont bien cuites, l'écraser grossièrement avec une fourchette, mettre dans un saladier et au frais. La tarte Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier mettre le lait concentré non sucré, le sucre, les œufs, la cannelle et bien fouetter le tout. Ajouter la compote de pommes et mélanger avec une cuillère. Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer le fond avec une fourchette. Déposer sur le fond de tarte les morceaux de pommes. Verser la préparation lait/sucre/œufs dessus doucement. Enfourner la tarte pour 30 mn. La sortir et la laisser tiédir. Si on peut la démouler, la mettre sur une grille. A déguster tiède ou froide. Bonne gourmandise!!! Je propose ce plat à Claudine de la Cuisine de Gut pour " Cuisinons de saison " avec les pommes 🙂 © 2020, Natly. All rights reserved. Ce site enregistre des cookies sur votre ordinateur pour améliorer votre expérience utilisateur et analyser le trafic.
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Comment cuisiner de lait concentré entier non sucré? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef! Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de lait concentré entier non sucré de votre choix. La suite après cette publicité Dernières recettes de lait concentré entier non sucré par les Gourmets Nouveautés: des recettes de lait concentré entier non sucré qui changent! D'autres recettes avec aussi...
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Confiture de lait Donc voilà, j'ai réaliser de la confiture de lait. Évidemment il y en a dans les commerces, mais je suis du genre curieuse, donc obliger d'essayer. Je surf sur la toile, là je vois plusieurs façon de faire, donc j'ai fais 3 choix pour la réaliser. Cette version me plaît bien, la texture, le goût ressemble bien aux confitures du commerce, pour cette fois. Pour les autres versions, je les mettrai en ligne, quand j'aurai des recettes à base de confiture de lait ou pour napper mes crêpes, gaufres miam miam. Préparation simple, le temps de la cuisson semble un peu longue, mais ça en vaut la peine. Quantité obtenue, environ 500g.
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( Répondre) - caraméliser du lait concentré sucré? ( Répondre) - avec quoi remplacer le lait concentré sucré? ( Répondre)
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Dessert Advocaat (crème alcoolisée) 5 / 5 sur 3 avis 30 min Boisson Liqueur d'oeuf ou 'avocat' 4 / 5 sur 5 avis 20 min Crème caramel à la mexicaine au Companion 0 / 5 sur 0 avis 5h10 Plat principal Gratin d'endives régime jambon/champignons 4. 2 / 5 sur 6 avis 1 h Entrée gratin de crevettes 3. 5 / 5 sur 2 avis 22 min crème aux fruits rouges sur 1 avis Clafoutis léger aux fruits 4. 7 / 5 sur 53 avis 45 min Flan au poisson 4. 4 / 5 sur 15 avis 23 min Mousse au citron sans oeufs 3. 9 / 5 sur 11 avis 10 min
60/5 3. 6 /5 ( 5 votes) Gâteau lait concentré, pomme et pépites de chocolat Par Fanfan14 54 Fondant au chocolat noir et lait concentré Par Saralam Escalopes de poulet au lait concentré et son riz 3 couleurs 175 Clafoutis au lait concentré Par Kilomètre-0 53 Quiche sans pâte aux tomates séchées & mozzarella Par LoloTambouille 110 Brioche gloria Par La cuisine de Fanie 72 Créme citron A B P P Par khadyja Punch coco Par Alexandra75 132 Tarte fondante au chocolat Par bigone 131 Recette de cuisine 4. 13/5 4. 1 /5 ( 8 votes) Crème au citron, grenade et kaki en verrine Par lafeecrochette 139 Krówki les caramels polonais Par chezcachou 136 5. 0 /5 ( 2 votes) Gaufres au lait concentré sucré... Par comeleo Petit coeur glacé aux cassis sans sorbetière Par christitine 130 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 4 votes) Gâteau aux poireaux émincés et thon au naturel Par FLaure 80 Yaourts aux madeleines Par mimine59 71 Choco Bounty sans sucre Par foodattitude 128 5. 0 /5 ( 10 votes) Pate a crepe au lait concentre et a l'orange Par Doudou42 122 Semoule fine à la sauce carambar 55 Carrés coco chocolat 76 Basboussa à la coco // gateaux de semoule ( Algerien) Par Muffin 150 Recette de cuisine 4.