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24 août 2010 2 24 / 08 / août / 2010 19:09 QUI SONT LES CROQUEURS DE POMMES Nous sommes les sapeurs-pommier du terroir L'Association est née en 1978 dans le Doubs. Ses fondateurs sont effrayés par l'effondrement du patrimoine fruitier. I1 faut entreprendre une action concrète pour freiner dans chaque terroir la lente disparition de ce riche patrimoine génétique. On en connaît les causes: exode rural, fragilité des petits vergers et leur abandon, remembrements, nouveaux modes de culture mécanisée, changement des habitudes alimentaires, catalogue officiel qui interdisait après guerre la vente de bonnes variétés locales ( [ 1]). On peut agir sur ces causes et tenter de reconstituer une banque de gènes sous forme de verger conservatoire, de collection ou de sauvegarde, publique ou privée, disséminée plutôt que concentrée. Le patrimoine fruitier est d'une grande richesse (5000 variétés de pommes environ). La France rurale avait su le conserver, l'améliorer. Les sociétés savantes créées par Baltet publiaient des études remarquables.

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Les Croqueurs de Pommes de Touraine Mairie de Veigne Veigné Conseils pomologiques et initiation à l'arboriculture: recherche de variétés de fruits anciens, sauvegarde, cours de greffe, de taille. Création de vergers conservatoires. Les buts de l'association sont la recherche et la sauvegarde des anciennes variétés fruitières régionales (pommiers, poiriers) ainsi que leur diffusion. L'association a un verger de sauvegarde à Veigné, route de Saint Branchs, elle intervient aussi dans les établissements scolaires qui le désirent pour faire goûter, découvrir ces anciennes variétés. Le verger est ouvert au public tous les premiers jeudis de chaque mois.

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C'est le cas dans l'Aube lors d'une véritable ruée vers l'or d'une exposition de fruits à Troyes (Menois). Les géniteurs de la section Charles Baltet ont compris ce jour-là tout l'intérêt que les visiteurs portaient au patrimoine fruitier, à sa richesse étourdissante. Nous avons oeuvré pour tenter de répertorier les fruits aubois et faire connaître les gestes simples (taille, greffe, plantation, conduite du verger... ). Nous ne sommes qu'au début de notre effort. Nous sommes confrontés au difficile exercice de la détermination qui provoque chez nous d'ardentes polémiques. Déjà des communes ou des écoles s'adressent à nous pour que nous conservions des arbres et des vergers, pour que nous les guidions dans le choix dc variétés anciennes. Un projet pédagogique peut naître autour de l'arbre. Au lycée forestier de Crogny une équipe d'élèves entretient un verger de variétés locales. Les éléves qui partent transmettent le flambeau aux nouveaux. Bon exemple dc ce quc chacun peut faire chez lui en plantant une variété du cru, bien plus savoureuse que les inévitables fruits sans saveur du marché( [ 2]).

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45 brd du pré des Bordes dans la zone des grands champs.

Cette année nous sommes reçus en Corrèze. Lieu à définir, covoiturage possible.

July 5, 2024