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J'aime tenter de nouvelle expérience et même si je suis de moins en moins sucré dans mes goûts, il m'arrive de vouloir tester quelque chose de pâtissier. J'ai trouvé une compote de pomme au caramel beurre salé en vacances et j'ai tout de suite voulu en faire un rhum arrangé. Comment m'est venu l'idée de faire un rhum arrangé pomme et compote au caramel beurre salé L'idée m'est venue simplement d'un produit. Alors que je me baladais à Etretat avec ma compagne, je suis entré dans une boutique de produits locaux. Il y a toujours une mine de gourmandises dans ces boutiques, de la charcuterie, des gâteaux, des liqueurs et des eaux-de-vie. Rhum arrangé caramel beurre sale http. D'ailleurs si cela vous intéresse que je fasse un article sur le Calvados, dites-le-moi en commentaire. Parmi toutes ces petites pépites, il y avait plusieurs sous-produits du caramel au beurre salé. Plein de choses délicieuses. Mais il y en a une qui a particulièrement retenu mon attention, une compote de pomme au caramel beurre salé. Dans mon livre sur les rhums arrangé s, j'explique qu'il est intéressant d'utiliser une confiture maison pour apporter le côté sucré à un rhum arrangé.

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❤️ ❤️ ❤️ Conservation: A température ambiante à l'abri de la lumière. Vous pouvez conserver votre rhum arrangé des années! Il n'y aura pas de déperdition d'alcool ou de goût, au contraire, le temps affine le goût. Service: Très frais ou avec de la glace pilé aussi servir de sauce dessert. Agitez avant de servir. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans. Rhum Arrangé Caramel Beurre Salé - L'Arrangé Maison - Vente & Achat de rhum arrangé. L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. "

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Le caramel beurre salé prend toute sa place en bouche, il est très gourmand et plaisant. C'est doux. La finale La finale est assez courte et s'oublie vite. Retrouve-t-on les arômes de la macération? On les retrouve totalement avec une préférence pour le premier test qui laisse entrevoir un petit contraste intéressant. Mode de dégustation idéal Ce rhum arrangé peut se déguster autant pur qu'en punch avec quelque jus de fruits que ce soit. Il est tout de même d'une grande gourmandise et pourra très facilement se boire tout seul. Rhum Arrangé Banane - Caramel Beurre Salé. Mon plaisir à la dégustation J'ai pris un plaisir à faire cette comparaison et voir que je pouvais encore me faire plaisir avec un rhum relativement sucré. J'adore le caramel beurre salé et cela a certainement joué en faveur de cette recette. J'ai beaucoup aimé ce côté pâtissier. La note La bouteille: 2/5 Difficulté de la recette: 5/5 Originalité: 3/5 La couleur: 1/5 Le nez: 15/20 Le contraste entre le nez et la bouche: 4/10 La bouche: 14/20 La finale: 1/10 Retrouve-t-on les arômes de la macération: 9/10 Mon plaisir à la dégustation: 8/10 La note globale de ce rhum est donc de 62 sur 100.

#11 2008-03-04 10:09:07 Chacal Prod Date d'inscription: 2007-10-15 Messages: 126 le filtre ne retirera pas la sensation de sal!! par contre il va t'enlever une bonne partie de la couche de graisse produit par le beurre du caramel!!! je pense que si tu veux adoucir ce rhum, il n'y a pas normement de solution!!! il fauxt le sucrer! soit avec la cassonnade, le sirop de sucre de canne, le miel, ou alors pour rester dans la recette, du caramel!!! Rhum arrangé caramel beurre sale uk. tu refais un peu de caramel sans beurre et ca va te sucrer tout ca!! Sant l'asticot! Chacal L'abus d'alcool est mauvais pour la sant.. bon pour le Moral!!!... (Compagnie Crole - 1995) #12 2008-03-28 15:54:24 makss Lieu: Rennes Date d'inscription: 2008-01-27 Messages: 1 Site web Salut, j'ai fais ce rhum il y a peu prs 2 mois. Et lorsque je l'ai gout il y avait plein de tt petit morceau dans le rhum. (alors que le caramel s'tait completement dissout depuis 3 semaine) Je me suis demand si cela ne pourrait pas etre le beurre qui aurait caill?

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#1 2007-08-22 13:14:03 L'Indien de la Douche Nouveau dans le Rhum Lieu: Le Creusot Date d'inscription: 2007-08-22 Messages: 4 Macration au caramel (maison au beurre sal) Hors ligne #2 2007-08-22 16:06:54 Alex Rhum Admin Lieu: Lyon Date d'inscription: 2006-09-25 Messages: 1419 Re: Macration au caramel (maison au beurre sal) hummm me donne bien envie cette recette aurais tu des photos des ce qu'elle donne ou mme de la prparation du caramel prochaine ds mes bocaux celle la #3 2007-08-22 17:09:15 Salux Alex, Heu non........... Dsol Pas d'appareil photo sous la main. Le caramel est trop bon. Mes parents le prenaient la cuillre dans le pot, en attendant que je mette le rhum.............. Je mettrai des photos des que je retourne chez mes parents (Aux environs de Nol). Rhum arrangé pomme et compote au caramel beurre salé - Rhum et Whisky. #4 2007-11-29 20:48:38 Kirby Amateur de Rhum Date d'inscription: 2007-11-28 Messages: 24 Woaoaoaoaoaoawww Du rhum au caramel de beurre sal maison!! J'met ca en route ce weekend aussi! #5 2007-12-17 16:29:23 Euh je voudrais savoir un truc.

Sinon ton sucre ne va pas fondre ni cuire. Hors ligne

July 3, 2024