Moulin Territoire De Belfort Six Voitures

Moulin hydraulique à farine, construit au XVIIe siècle sur la Vendeline, classé Monument Historique. Mécanisme complet en parfait état de fonctionnement, actionné par une [... Moulin territoire de belfort franche comte france. ] Address: Moulin de Courtelevant 90100 Courtelevant, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté, France Construite à l'emplacement d'une ancienne scierie démolie en 1878, à la suite d'un incendie, la scierie communale de Lepuix-Gy se situe au lieu dit [... ] Address: Lepuix-Gy 90200 Lepuix-Gy, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté, France Nombre de vues: 156 396

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« Dans les années quatre-vingt et quatre-vingt-dix, on ne regardait plus la qualité. Seul le prix comptait », acquiesce Mickaël Thuriot. Pour le moulin Thuriot, le seul encore en activité dans le Territoire de Belfort, il a fallu trouver d'autres débouchés. « Nous avons développé d'autres variétés de farine, diversifié l'offre. Moulin territoire de belfort festival. » Le boom des machines à pain Alors que les boulangers qui utilisent la farine Thuriot se comptent sur les doigts d'une main, les particuliers ont redonné un nouvel élan au moulin. « Il y a eu ce moment où les gens sont revenus vers les produits locaux, authentiques. Il y a aussi eu le boom des machines à pain », éclaire encore le petit-fils. Avec une quarantaine de variétés proposées à la vente, difficile de ne pas trouver ce que l'on cherche. « Quand notre grand-père voyait toutes ces farines, il nous disait que nous étions fous », se souvient dans un sourire Sébastien Thuriot, qui est avec son frère à l'origine du site internet. Même moteur, même courroie Si l'on retrouve les produits au moulin, ils sont aussi sur des rayons de commerces de proximité du département mais aussi du Haut-Rhin et du Doubs.

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Le moulin THURIOT, vous propose à la vente directe sa production locale de farines artisanales, faites à partir de céréales du terroir. Les blés nécessaires à la fabrication de nos farines proviennent exclusivement des agriculteurs locaux. Quartier du Moulin à vent : L'association catalane de généalogie pour retrouver ses origines !. Notre production est uniquement destinée aux particuliers, pâtisseries et boulangeries de la région. Nous avons connaissance de leur origine et nous vous garantissons ainsi leur qualité. Notre production artisanale nous permet de sélectionner les meilleures variétés de blé afin d'obtenir un équilibre parfait entre volumes, couleur crème de la mie et croustillant. Nous transformons ce blé en farine dans notre moulin à rotation lente. Nous pouvons également prendre vos commandes à distance et vous livrer vos produits dans les plus brefs délais.

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