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Recette Pour 2 portion – Préparation: 10 minutes – Cuisson: 20 minutes Pour commencer lavez et pelez vos pommes de terre. Coupez les ensuite en petits morceaux, puis mettez-les à cuire dans le premier panier de cuisson du Nutribaby(+) pendant 20 minutes. Pendant ce temps, lavez très soigneusement la mâche. Rincez la bien plusieurs fois afin d'éliminer tout le sable. Ajoutez alors la mâche dans le second panier et faîtes cuire à la vapeur durant 10 minutes. Mixez le tout plusieurs fois avec l'huile d'olive afin d'obtenir un mélange bien homogène et sans morceaux. Servez enfin la purée dans un petit bol. Bon appétit bébé! Petite idée en + Vous pouvez remplacer la pomme de terre par de la carotte. Purée pomme de terre bébé 10 mois les. Osez! Quand l'enfant grandit, remplacez l'huile d'olive par de l'huile de noisette qui s'associe très bien à la mâche
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Évitez de commencer par ceux qui ont un goût prononcés ou dont la fermentation peut être responsable de douleurs au ventre (poivrons, salsifis, choux à feuilles, céleri, petits pois, navets, verts de poireaux). Après plusieurs tentatives, vous pourrez faire des mélanges. Selon les enfants, et leurs réactions, on évitera les légumes secs avant 1 an. Lors de la préparation, ayez le réflexe "lavage et épluchage", plus hygiénique. Quant aux vitamines (que l'on retrouve dans la peau des légumes), sachez qu'elles sont apportées à 70% par le lait infantile (à raison de 500 ml par jour). Ma purée de pomme de terre et colin | Cuisine de bébé. Etape suivante: la cuisson pour le transit et les intestins fragiles du bébé. Incontournable, elle garantit aussi la destruction des bactéries. Deux possibilités: à l'eau ou à la vapeur. Dans ce cas, les vitamines étant davantage préservées. Côté quantité, cela varie en fonction de l'appétit de votre bébé. Commencez par 1/2 petit pot de 130 g (soit 2 à 3 cuillères à soupe) de purée de légumes, à midi. Augmentez progressivement les quantités pour atteindre environ 1/2 petit pot de légumes midi et soir vers 8 mois.
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