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Verse l'huile d'olive, l'ail et les légumes 2. Quand ça commence à brunir, ajoute les lardons et fais bien rissoler 3. Ajouter ensuite les lentilles et le laurier. Mélange bien et laisse cuire quelques minutes 4. Couvre de bouillon ou d'eau à hauteur et laisse cuire 40 minutes environ à feu moyen. La Soupe de Lentilles aux Lardons – Owi Owi Fouette-Moi. Retire le laurier et dose le sel/poivre 5. Sers chaud cacao, avec un p'tit coulis d'huile d'olive et des croûtons à l'ail (tu veux ma recette? Elle tue tous les microbes) See you soon, little spoon…! Navigation de l'article

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Antiseptique, il favorise la digestion. Persil Petroselinum crispum appartient à la famille des Apiacées, se sème de mars à septembre et se récolte printemps, été et hiver. Un antioxydant, mais surtout un plaisir! Sel et Poivre Le chlorure de sodium est un exhausteur de goût à utiliser avec modération. De la famille des Pipéracées, les variétés de poivres ( piper) sont nombreuses et parfumées. Rose, noir blanc ou gris, choisissez le vôtre! Les étapes de la recette Pelez la carotte et l'oignon et taillez-les en rondelles fines. Cela accélère la cuisson. Dans le faitout, versez un filet d'huile et chauffez les légumes, à feu moyen. Ajoutez les lardons et faites revenir 2 à 3 minutes. Soupe de lentilles aux lardons - Coco Symphonie. Puis, ajoutez les lentilles et mélangez bien 1 à 2 minutes. Les lentilles doivent s'imprégner de la matière grasse. Recouvrez les lentilles avec de l'eau. Plantez le clou de girofle dans l'ail. Puis ajoutez l'ail, le laurier et le thym au mélange. Portez à ébullition puis baissez le feu pour conserver de petits bouillons pendant 30 à 40 minutes.

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La liste des ustensiles: – 1 grande casserole ou une cocotte minute, – 1 poêle, – 1 mixeur plongeant, – 1 tamis. Concrètement, cuisinons… 1. On commence par éplucher la carotte, la laver et la détailler en une fine brunoise. On épluche l'oignon. On rince abondamment les lentilles à l'eau froide. 2. Dans une cocotte, on fait suer l'oignon et la carotte dans un peu d'huile d'olive. Quand l'oignon commence à devenir légèrement translucide, on ajoute les lardons. Quand ils sont cuits, on fait revenir rapidement les lentilles. Enfin, on couvre d'eau, on ajoute le thym et le laurier et on fait cuire les lentilles. Soupe lentilles lardons dans. 3. Quand les lentilles sont cuites, on enlève le thym, le laurier et l'oignon et on prélève l'eau de cuisson que l'on va réserver. On veut que les lentilles soient tout juste recouvertes d'eau. On les mixe alors et on obtient quelque chose d'assez épais avec des peaux de lentilles mal mixées. Afin d'avoir un velouté bien lisse, on le tamise: c'est vraiment l'étape laborieuse, longue et physique de la recette.

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Voici la recette de la soupe de lentilles et aux lardons au Thermomix, une savoureuse soupe qui réchauffe et nourrit, facile et simple à faire pour une entrée chaude et original d'automne. Ingrédients: 500 g de lentilles 2 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 100 g de lardons 30 g d'huile do'live 1 bouillon cube de légumes 3 cuillères à soupe de sauce tomate sel, poivre Préparation: Lavez les lentilles puis trempez-les dans l'eau froide pendant 30 minutes. Epluchez les carottes, le céleri et l'oignon puis coupez-les en gros morceaux. Ajoutez les carottes, le céleri et l'oignon puis mixez 30 secondes à la vitesse 5. Ensuite ajoutez les lardons et l'huile d'olive puis réglez 2 minutes à 100° à la vitesse 1. Soupe lentilles lardons et. Ajoutez les lentilles égouttées, le bouillon cube, la sauce tomates et une pincée de sel puis couvrez d'eau et réglez 1 heure à 90° à la vitesse cuillère / sens inverse. Rectifiez l'assaisonnement puis remuez et servez aussitôt.

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4 Ingrédients 4 personnes 1 oignon 1 gousse ail 2 carottes 100 g lardons fumés 200 g lentilles corail 20 g huile d'olive 750 g eau 1 cube Bouillon de volaille ou du fait maison 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Mettre dans le bol l'oignon coupé en deux, la gousse d'ail et les carottes coupées en morceaux de 3-4 cm. Mixer 5 sec-vit 5. Ajouter l'huile d'olive et programmer 2min30 - 100°C - vit 1. Ajouter les lardons et programmer 5min - 100°C - "Sens de rotation" - vit 1 A l'arrêt de la sonnerie, ajouter les lentilles et programmer 20sec - "Sens de rotation" - vit 1 pour enrober les lentilles. Ajouter l'eau et le cube de bouillon de volaille et programmer 15min - 100°C - "Sens de rotation" - "Vitesse mijotage". Soupe lentilles lardons en. 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.

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Jusqu'à la fin du 19 e siècle, la crème était obtenue en laissant reposer le lait 24 heures dans un endroit frais. Le gras se concentrait alors à la surface et on le récupérait à la louche. 3 cl d' huile olive Savez-vous qu'elle est recommandée en cas de diabète? Riche en polyphénols qui, expérimentalement, sont antioxydants, anti-inflammatoires et anti-cancer. 2 gousses d'ail On le plante au printemps pour le récolter à l'automne. L'ail a de nombreuses vertus pour la santé cardiovasculaire, cérébrale ou aide à lutter contre les infections. 1 clou de girofle Bouton floral du giroflier, de la famille des Myrtacées et originaire d'Indonésie. Soupe de lentilles aux lardons - Recette | Swissmilk. On cueille le bouton encore vert pour le mettre à sécher, et voilà! On lui reconnaît des propriétés analgésiques et antiseptiques. Thym Vous souhaitez le cultiver? Découvrez un inratable! L'apigénine, un flavonoïde présent dans des herbes aromatiques, favorise le fonctionnement des neurones. Ça ne peut pas faire de mal! Laurier Laurus nobilis se plante à l'automne et donne des feuilles toute l'année.

Voici la recette de la soupe légère de lentilles aux lardons, une savoureuse soupe légère à base de lentilles et de lardons facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes: 11 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 300 g de lentilles 2 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 90 g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bouillon cube de légumes 1 cuillère à soupe de concentré de tomates sel, poivre Préparation: Lavez les lentilles puis trempez-les dans l'eau froide pendant 30 minutes. Epluchez les carottes, le céleri et l'oignon puis coupez-les en petits morceaux. Dans une cocotte chauffez l'huile d'olive puis revenir les lardons et l'oignon pendant 2 minutes. Ajoutez les carottes et le céleri et faites revenir pendant quelques minutes. Ajoutez les lentilles égouttées, le bouillon cube, le concentré de tomates et une pincée de sel puis couvrez d'eau puis laissez cuire environ 1 heure. Rectifiez l'assaisonnement puis remuez et servez aussitôt.

Cette élégante maison est disponible en 8 versions, avec ou… Ce modèle se caractérise évidemment par la présence en combles d'une fenêtre « plein cintre » qui avec un outeau (sur la version 150 m²) et une lucarne, rythment la façade avant. … Top 5 des ventes Donnez vie à votre projet de construction en optant pour l'Aubetière. Fleuron de la gamme traditionnelle Babeau-Seguin, cette maison de plain-pied se décline en 11 versions de 48, 5m² à 148m². Les 10 maisons d'architectes à visiter | AD Magazine. L'Aubetière est… Façade droite, large galerie, cuisine largement ouverte sur le séjour, plancher de l'étage constitué d'une dalle étage béton, charpente traditionnelle, lucarnes maçonnées, de 3 à 5 chambres… le type même… Plan Maison Yvelines: les modèles les plus demandés Coup de Coeur Harmonie Maison contemporaine

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July 2, 2024