3 Poules À Chair Noire | Gamm Vert: Friteuse Sans Huile Professionnelle
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Présentation des races de poules naines pour choisir lesquelles seront les plus adaptées à votre région et à vos besoins. Dans certaines régions une poule naine est appelée aussi poule « Perrette ». Poule naine Hambourg: la poule de l'éleveur débutant. Comment bien choisir une poule pondeuse : qualités et races. La poule ne dépasse pas 800 gr plumage: plumage blanc pailleté de noir Ponte: Excellente Œuf: entre 35 et 40 g coquille blanche Poule naine Araucana: Poule naine sans queue avec un léger caractère de combattant. 650gr Une crête à pois, yeux rouges à rouge orangé. Bouquets de plumes de chaque côté de la tête bonne Bleuté 40 gr coquille épaisse Poule naine Australorp: Race naine atteignant les 800gr.
La Gasconne; région d'Aquitaine. Oeufs: blancs d'un poids de 60g pour un rendement moyen de 200 œufs par an. Cette poule est génétiquement la plus proche de l'ancien type gaulois. Très alerte, elle adore passer son temps à gambader pour rechercher sa nourriture. La Gâtinaise; région centre Oeufs:blanc rosé d'un poids moyen de 60g pour un rendement moyen de 170 œufs par an. Son magnifique plumage blanc fait de la poule gâtinaise une des plus belles poules de France. Poule blanche et loire pays. Particulièrement résistante au climat très sec, elle s'adapte la plupart du temps à toutes les situations facilement. La noire du Berry; région centre. Son plumage noir avec des reflets vert scarabée est particulièrement esthétique. Très bonne et rapide pondeuse, elle n'en reste pas moins particulièrement adaptée à l'engraissement. Sa chair blanche est fine et savoureuse La geline de Touraine; région centre Oeufs: roux clair d'un poids de 55 à 65g pour un rendement moyen de 150 œufs par an. Son plumage de couloir noir lui vaut le surnom de « Dame noir » Cette race de poule calme et rustique est particulièrement résistante aux maladies et peut être très familière avec ses éleveurs.
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Polyvalent et pratique, le four multifonction Hop peut être positionné partout et permet de gérer la cuisson ou la régénération de tout type de plats cuisinés surgelés. Un système breveté de friture à l'air assure de très belles performances sur les remises en température et les cuissons. Grâce à son panier rotatif par exemple, il permet d'obtenir des frites de grande qualité et croustillantes, comme tout type de produis précuits, sans huiles et sans odeur. Possibilité d'insérer deux grilles GN 2/3 à la place du panier rotatif pour cuire différentes variétés de snacks, hamburgers, pizzas pour s'en servir comme un four traditionnel à convection. Paneau de contrôle numérique et système de condensation. Puissance 3, 6 kW en modèle Hop Air ou 4, 8 kW en version Air. P. Friteuse sans huile professionnelle wine. Dimensions: 702 x 803 x 549 (LxPxH).
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