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Pour la Saint-Valentin, je vous propose des chips de légumes au micro-ondes pour votre apéro. Pour cet apéro, je me suis inspirée d'une recette du blog assiettes du chef. Ces chips sont très simple à faire! Pour cela, il vous faut des légumes: pommes de terre, betteraves, carottes... Pour la betterave et les carottes, Emincez vos légumes en très fines tranches, à l'aide d'une mandoline si vous en possédez une. Etalez vos tranches sur une assiette et salez les, ne les superposez pas. Mettez votre assiette au micro-ondes à la puissance maximum (chez moi, cela équivaut à 800 watt), pendant 5 minutes. Ensuite tournez les tranches et remettez les 2 minutes. Il faut que vos légumes soient sec au toucher, aussi non remettez les encore 2 minutes. Comment Faire Des Chips De Pomme De Terre Au Déshydrateur? – AnswersAdvice. Attention, adaptez le temps de cuisson à votre micro-ondes. Pour faire ces formes, je me suis aidée d'un emporte-pièce. Pour les pommes de terre, Emincez vos pommes de terre. Rincez les à l'eau chaude pour enlever une partie de l'amidon, et séchez les.
Chips De Radis Noir Au Micro Onde Sur
Recette proposée par Lucullus 30-48 chips Difficulté: facile Origine: France Type: Canapés - Tapas Préparation: 5 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 1 radis noir Huile de friture Sel Préparation Préchauffez le four 150°C (th-5) Pelez le radis noir puis taillez-le en très fines rondelles. Déroulez une feuille de papier sulfurisé sur la grille du four et disposez-y les rondelles de radis toutes à plat. Chips de radis noir au micro one day. Salez et poivrez. Laissez cuire 25 minutes. Dressage Présentez-les dans un petit saladier. Salez légèrement et remuez.
Ingrédients Radis noir Huile d'olive Piment d'Espelette, herbes aromatiques, ail… Réalisation Couper de fines lamelles de radis noir. Les badigeonner d'huile d'olive sur les 2 faces. Les mettre à plat sur une grille de four et les mettre à 220°C plusieurs minutes. Les sortir quand les lamelles sont sèches. J'ai essayé de le faire au four à micro-ondes. Chips de radis noir au micro onde de choc. C'est assez rapide (en quelques minutes). Par contre: A SURVEILLER! Des chips huilées, ça peut être dangereux dans un four à micro-ondes si ce n'est pas surveillé (les miennes ont pris feu…C'est pour vous dire! ). On peut les saler, ajouter un peu de piment d'Espelette avant la cuisson, des herbes aromatiques, de l'ail frotté sur les chips avant cuisson, du curry…etc.
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