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Les ciseaux de cuisine sont très pratiques et appréciés par les chefs, surtout les spécialistes du poisson. Ces ciseaux à poisson professionnel sont des ciseaux spécialement conçus pour découper avec précision le poisson dans votre cuisine. Ciseaux à volaille professionnel vitrier. Ils se distinguent essentiellement par leur forme spécifique. Lame en inox lisse ou crantée, découvrez l'ensemble des modèles de ciseaux professionnels de cuisine proposés par Sogradex. Vous viendrez facilement à bout des nageoires et des grosses arêtes de poisson avec notre gamme de ciseaux à poisson.
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Les ciseaux de cuisine ont des lames plus longues que les ciseaux ordinaires, dont une en dents de scie, ce qui permet de couper poulets ou poissons. Les meilleurs ciseaux ont des lames forgées en acier inoxydable, et, par conséquent, ne rouillent pas; choisissez des ciseaux à écrou plutôt qu'à rivet, de façon à pouvoir les démonter pour le nettoyage et l'affûtage. Les oreilles doivent être confortables. Quels ciseaux de cuisine pour pratique? Ciseaux à Volaille Professionnel pour Decoupe Poulet | achat en ligne sur Cuisineaddict.com. Les ciseaux de cuisine sont des ustensiles de découpe qui remplacent les couteaux ou hachoirs pour certains aliments comme les herbes, les crustacés ou même la volaille. Ils sont conçus pour ne pas abîmer les produits lors de la préparation et vous faire gagner un temps précieux. Ciseaux à herbes Les ciseaux à lames crantées en forme de scie remplacent un hachoir. Ils découpent extrêmement finement l'ail, le jambon, les œufs, le parmesan, les herbes, les noix, les échalotes et permettent de décorer vos plats avec raffinement. Également très utile pour préparer des herbes aromatiques à sécher ou congeler.
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Caractéristiques techniques: Dimensions (cm): 24 x 7 x 2, 5 cm Poids (g): 187 g Taille: lame de 8. 5 cm Matière: lame en acier inoxydable 3Cr13 Dureté: 52 Hrc Lame: lame découpée, à soie plate semelle Manche: polypropylène et TPR Couleur: gris / bleu Garantie: à vie À propos de la coutellerie Déglon: En 1921 le fabricant Déglon s'installe à Thiers en Auvergne-Rhône-Alpes, France. L'entreprise participe ainsi au renom international de la ville devenue aujourd'hui la capitale mondiale de la coutellerie! Déglon fabrique principalement des couteaux de cuisine, mais également des ustensiles culinaires destinés aux professionnels de la restauration, aux bouchers mais aussi aux particuliers les plus passionnés. Ciseaux à volaille Professionnel. 4 générations se sont succédées et continuent de se transmettre le savoir-faire qualitatif de la maison Déglon. 4 générations que la coutellerie familiale innove pour proposer des ustensiles toujours plus élégants, plus efficaces, plus originaux et toujours aussi robustes. Tellement résistant que tous leurs produits sont garantis à vie!
Le remboursement sera fait à réception pour un montant équivalent au prix de la facture. Si l'article reçu ne correspond pas à sa commande, le client prendra contact avec la société pour procéder à un échange. Les frais d'envoi liés à un échange suite à une erreur de livraison seront à la charge de La Casserolerie. En revanche ils incomberont au client si l'échange est à son initiative.