Elevage D'autruche Le Père Louis | Isère Tourisme

Le même, vide pour la décoration, ne coûte que 14 euros. L 'œuf de nandou, plus petit, est vendu 10 euros plein et 5 euros vide. L'élevage d'autruches en France: "On est les derniers des mohicans". Claude garde bon espoir et veille avec bienveillance sur ses autruches. L'espérance de vie de celles-ci peut atteindre 25 ans. Il n'attendra pas indéfiniment la relève, mais, pour l'instant, les visites vont pouvoir reprendre des vacances de printemps à la Toussaint, tous les jours de 8h30 à 19h. Pour avoir le privilège de profiter d'une visite commentée, il faut prendre rendez-vous sur sa page Facebook.

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On aimerait qu'une filière spécifique soit créée pour que l'autruche obtienne le statut d'animal de rente", déclare-t-il. Avec une cinquantaine d'exploitations dans l'Hexagone contre près du triple à la fin des années 1990, la filière est aujourd'hui en reconstruction / AFP En France, la détention d'animaux d'espèces non domestiques est soumise à une autorisation particulière. Élever ces volatiles nécessite d'obtenir un certificat de capacité et d'effectuer un stage pouvant durer trois ans, "non financé et non habilité par l'Etat", selon les éleveurs. INSOLITE : le maire de la commune d'Autruche cherche un repreneur pour son élevage d'autruches. Cette reconnaissance du statut "d'animal domestique" lèverait plusieurs barrières administratives contraignantes pesant sur la filière. L'une des premières conséquences tient à l'abattage de ces oiseaux. "Il n'existe pas d'outils d'abattage adéquats. Avec le bison et le cheval, l'autruche fait partie des trois espèces orphelines au niveau de l'abattage en France", explique Frédéric Freund, président de l'oeuvre d'assistance aux animaux d'abattage (OABA).

Seuls seize abattoirs sont aujourd'hui agréés pour abattre des autruches, selon une information de la Direction générale de l'Alimentation, dépendant du ministère de l'Agriculture. Vingt-cinq ans après l'apparition des premiers éleveurs d'autruches en France, les pionniers estiment que leur filière a de l'avenir: "Il faut se demander quelles seront les consommations du futur. Si le réchauffement climatique continue, il y aura plus d'autruches que de bovins dans cent ans".

July 3, 2024