Recette De Potiron Au Cookeo De La
25 min Facile Purée de potimarron au Cookeo 0 commentaire Préparez cette délicieuse recette de purée de potimarron et faites des heureux autour de votre table! Les enfants risquent même de demander une seconde part! Douce et délicate, cette purée est parfaite pour accompagner une viande ou un poisson par exemple. 1 kg de potimarron 500 g pommes de terre 1 bouillon cube 500 ml de lait demi-écrémé 200 ml d'eau sel, poivre 1. Pelez et coupés en gros dés le potimarron et les pommes de terre. Déposez-les dans la cuve du Cookeo puis versez le lait et l'eau puis ajoutez le bouillon cube émietté. 2. Programmez le Cookeo en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression"/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson sur 8 min. Fermez le couvercle et laissez cuire. 3. Quand la cuisson est terminée, égouttez le potimarron et les pommes de terre tout en réservant le jus de cuisson, puis passez-les dans un moulin à purée en ajoutant si besoin un peu de jus chaud. Astuces Les personnes qui aiment le lait de coco pourront tout à fait remplacer 200 ml de lait par 200 ml de lait de coco.
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Le Cookeo® est le compagnon indispensable pour cuire ces fameuses courges qui mettent toujours un temps indécent à cuire à la casserole. Découvrez comment cuire en un temps record le potimarron. Vous allez être surpris du résultat! D'autant plus que, pour ceux que l'épluchage des courges rebute, le potimarron peut être cuit entier dans la cuve du Cookeo®. Cuire un potimarron dans le robot multicuiseur de Moulinex est décidément la chose la plus simple qu'il soit! Cuisson du potimarron en morceaux au Cookeo® Le Cookeo® permet de cuire du potimarron et, de manière générale, tous les types de courges: du potiron, du pâtisson, de la courge spaghetti ou de la courge butternut par exemple. Note: Le potimarron, s'il n'est pas traité ne nécessite pas d'être pelé. Pour cuire du potimarron en morceaux au Cookeo®, rien de plus simple: 1. Lavez le potimarron et coupez-le en morceaux de taille moyenne 2. Disposez les morceaux de potimarron dans le panier vapeur et placez ce dernier dans la cuve du Cookeo® 3.
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Le potimarron est un légume qui se cuisine et se cuit facilement au Cookeo, il suffit de suivre nos quelques recommandations. Vous souhaitez réaliser des recettes Cookeo à base de potimarron? Je ne peux que vous féliciter, cet ingrédient est l'un de mes favoris. Je cuisine régulièrement des plats ou des verrines à base de potimarron. Cette cucurbitacée à la saveur douce est idéale pour retrouver le goût du marron dans vos préparations culinaires. Avec sa chair épaisse et crémeuse, elle est parfaite pour les soupes/veloutés, les verrines pour apéritifs, les accompagnements ou les gratins. Les bienfaits du potimarron Comme la courge, le potimarron embarque une multitude de vitamines bonnes pour votre santé. Il est chargé entre autres de vitamines A, B, C, D, E, en oligo-éléments (phosphore, magnésium, potassium, fer…), mais également en acides aminés, en acides gras non saturés. Un élément important pour votre teint, il présente un taux de carotène (pro-vitamine A) deux fois supérieur à la carotte.
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Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier....... A Propos de Nous
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Ajoutez 200 ml d'eau, ou pour un résultat plus velouté, ajoutez 200 ml de lait. 4. Mettez le cuiseur multicuiseur sous tension, sélectionnez le mode "cuisson rapide/sous pression" 5. Réglez le temps de cuisson sur 8 minutes. 6. Laissez monter en pression l'appareil puis, lorsque le Cookeo® indique la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle et et retirez avec prudence le panier vapeur. 7. Égouttez le potimarron. Cuisson du potimarron entier au Cookeo® Pour encore plus de simplicité, le potimarron peut être cuit entier (et non pelé, s'il n'est pas traité) dans le Cookeo®. Pour cela: 1. Lavez le potimarron 2. Disposez-le en entier dans le panier vapeur et placez ce dernier dans la cuve du Cookeo® 3. Ajoutez 200 ml d'eau, ou pour un résultat plus velouté, ajoutez 200 ml de lait. Combien de temps cuire le potimarron au Cookeo®? Le temps de cuisson du potimarron au Cookeo® est de 8 minutes, quelle que soit la quantité de courge à cuire. Quantité de potimarron Quantité d'eau ou de lait Temps de cuisson (mode "cuisson rapide/sous pression") 200 g 200 ml 8 minutes 400 g 600 g 800 g 1 kg 8 minutes