Nouilles Sautées Au Boeuf Et Champignons Noirs Et — Formation Pour Apprendre À Tirer Les Cartes

Une recette de bœuf délicieuse par Notre am❤ur de cuisine Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 4 votes) 6 Commentaires 53 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 1 Gros sachet de nouilles asiatiques 400 Gr de bœuf hachée 1 Bol de trio de poivrons 1 Bol de champignons noirs 4 Ails 50 Ml de sauce soja salé 4 Cas d'huile de sésame 50 Gr de sucre 1 Cas de gingembre 1 Cas de miel Préparation: Faire gonfler les champignons noirs dans de l'eau bouillante salé. *Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salé 5 min égoutter. Dans un wok verser l'huile de sésame faire revenir les poivrons, et les ails. Puis ajouter le boeuf hachée, le gingembre, le miel, le sucre la sauce soja salé, les champignons et les nouilles. Faire revenir quelques minutes. Mots-clés: Nouilles sautées au bœuf Une portion (env. Nouilles sautées au boeuf. - Cuisine de saison familiale et festive. 230 g): Calories 559 kcal Protéines 36, 4 g Glucides 38, 6 g Lipides 25, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 Pompon a trouvé ça délicieux!.

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à soupe de coriandre fraîche finement ciselée. Mélangez bien et incorporez un peu de gingembre râpé et quelques gouttes de sauce soja. Egouttez les nouilles et plongez-les dans un grand volume d'eau bouillante salée. Eteignez de suite le feu, couvrez et laissez-les gonfler 6 à 8 min (al dente). Réservez les champignons dans un bol et remplacez-les par les oignons rouges coupés en quartiers. Faites les revenir 5 min à feu moyen/fort. Eventuellement rajoutez un peu d'huile. Coupez la viande en fines lamelles et faites la revenir de toutes parts à feu vif dans une poêle légèrement graissée. Ajoutez les oignons, 1 cuil. à café de sauce soja, un peu de gingembre râpé et la coriandre en poudre. Pendant la cuisson de la viande, égouttez et faites revenir les pâtes dans le wok avec les champignons. Nouilles chinoises sautées au boeuf et aux légumes. Assaisonnez de nuoc-mâm, poivrez et incorporez la poêlée de viande. Il n'est pas nécessaire de saler, ajoutez si besoin un peu de sauce soja. Partagez ce plat de boeuf sauté aux nouilles chinoises et shitake lors d'un repas familial ou entre amis.

Égouttez-les, passez les sous l'eau froide. Faites chauffer l'huile dans un wok, faites y revenir l'ail, les morceaux de champignons noirs et les lamelles de bœuf. Faites cuire, tout en remuant, pendant 1 minute. Puis ajoutez les germes de soja ainsi que les poivrons. Faites revenir le tout durant 3 minutes. Ajoutez alors les nouilles cuites et faites les réchauffer 3 minutes. Tout en les soulevant avec deux spatules de façon à bien les mélanger aux autres ingrédients. Ajoutez à la fin une pincée de sel, le poivre et la sauce soja. Mélangez le tout délicatement. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (938g) Calories: 427Kcal Glucides: 26. 5g Lipides: 11. 1g Gras sat. Nouilles sautées au boeuf et champignons noirs facile. : 2. 1g Protéines: 49. 2g Fibres: 10. 9g Sucre: 11. 2g ProPoints: 11 SmartPoints: 10 Accord vin: Que boire avec? Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge Graves rouge Bordeaux, Rouge Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge Vous allez aimer A lire également

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July 18, 2024