Glace Coco Sans Sorbetière

Une recette de dessert excellente par Alice47 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 / 5 ( 4 votes) 18 Commentaires 237 Temps de préparation: >3h Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): 400Ml de lait de coco 150G de noix de coco râpée 3Oeufs 50Cl de crème fraîche épaisse 1/2Verre de sucre roux 1/2 Verre de sucre glace 2Càc de rhum brun 1Càc d'extrait de vanille Préparation: C'est la base de la recette de sanabel "glace au chocolat", une recette que j'ai adoré j'ai donc repris la base et rajoutée de la noix de coco! *Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier fouetter les jaunes avec le sucre roux, rajouter la crème fraîche, le lait de coco et la noix de coco râpée. *Monter les blancs en neige, incorporer le sucre glace en continuant de fouetter. *Incorporer les oeufs en neige délicatement à la préparation précédente. La glace express à la banane sans sorbetière |Des recettes de cuisine pour tous les gouts. *Mettre au congélateur pdt au moins 5H. Une portion (env. 160 g): Calories 406 kcal Protéines 4, 9 g Glucides 14, 6 g Lipides 32, 4 g Publié par Ça a l'air bon!

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Attention à ne pas mixer trop longtemps: la chaleur du moteur transformerait la glace en soupe! Astuce: si besoin, arrêter le blender pour racler les bords et remélanger à l'aide d'une maryse pour faciliter le mixage. Mais n'ajoutez surtout pas de lait de coco: cela transformerait aussi la glace en soupe! S'il reste des petits morceaux de banane dans la glace, ce n'est pas gênant du tout (c'est même très bon! ) #4 Servir et déguster immédiatement Cette glace se mange aussitôt préparée: Comme une poule recommande de ne pas en stocker au congélateur, elle devient dure et pleine de paillettes. Si, vraiment, vous souhaitez la conserver, il vaut mieux la verser dans un bac à glaçons et la repasser au blender avant de servir pour retrouver une texture agréable. VERSION SMOOTHIE: pour transformer cette recette en smoothie désaltérant: il suffit d'ajouter de l'eau fraîche jusqu'à obtenir la texture souhaitée. Rafraîchissez-vous avec cette recette maison de glace express (et healthy !) sans sorbetière - Toulouscope. Cannelle, mangue, morceaux de cookies… de nombreuses variantes possibles! La banane congelée avec le lait de coco est une excellente base pour créer de multiples parfums!

^^Glace Banane/Chocolat Sans Sorbetière^^ - La Cuisine De Guylaine

Durant l'été, la météo à elle seule justifie le fait de se faire plaisir en dégustant ses glaces préférées! Les spécialistes de la cuisine végétale Comme une poule ont délivré au Toulouscope leur recette secrète de glace express à la banane et au citron vert sans sorbetière! Un dessert rapide, rafraîchissant et healthy (sans sucre ajouté: juste celui des fruits! ^^Glace banane/chocolat sans sorbetière^^ - La Cuisine de Guylaine. ) Réalisez une glace express banane et citron vert sans sorbetière! Pour faire cette glace, rien de plus simple: il vous suffit de très peu d'ingrédients et de matériel … la recette ne vous prendra ensuite que quelques minutes! © Marie Audo Ingrédients: 200g de bananes congelées (2 bananes en moyenne, mais attention: si elles sont très grandes ou très petites, ne vous fiez pas à cette estimation… la balance est votre meilleure amie! ) 2 citrons verts 30g de lait de coco Conseil: respectez les grammages car il peut être difficile de mixer de plus petites quantités que celles données dans la recette selon votre blender! Recette de la glace express banane et citron vert: #1 Zester et presser les citrons verts puis mettez-les dans un blender #2 Ajouter le lait de coco et les bananes congelées #3 Mixer jusqu'à obtenir la texture d'une glace à l'italienne.

Glace À La Noix De Coco (Sans Sorbetière) - Recette Par Maman...Ça Déborde !

Des bananes bien mûres et comme une envie subite de desserts bien frais avec cette chaleur... j'ai passé en sorbetière un mélange un peu improbable qui s'est avéré délicieux! Tout le monde s'est jeté dessus sans même lui laisser le temps de finir de prendre, d'où la piètre qualité des photos d'une des coupelles que j'ai pu prendre rapidement avant qu'elle ne soit intégralement récurée;-) Délice Glacé à la Banane, Coco et Citron Vert Bio, avec ou sans Sorbetière Le voici ce mélange: 5 bananes bio le jus de 3 citrons vert 4 cuillères à soupe de cassonade 1/2 boîte de lait de coco (de chez jardin bio, pour moi) Préparation: Ultrasimple! Eplucher les bananes et les couper en morceaux, mixer les ingrédients en ensemble puis p asser le mélange en sorbetière pour une dégustation immédiate. L'astuce? On peut aussi mixer directement les bananes préalablement congelées avec les autres ingrédients dans un blender suffisamment costau: lorsqu'il s'agit de consommer tout de suite, la banane donne une onctuosité bien suffisante, même sans sorbetière:) Une recette bien plus saine que les glaces du commerce, qui utilise les bananes bien mûres que vous aviez en stock, le tout pour un dessert frais et délicieux, que demander de plus!

Recette Glace À La Banane Sans Sorbetière

Tout d'abord, choisissez des bananes bien mûres pour cette recette. Leur peau doit commencer à noircir. Ensuite, utilisez du yaourt et du lait concentré de bonne qualité, bien crémeux (et si possible, bio). Vous pouvez également ajouter des purées d'oléagineux à la préparation, pour plus de parfums et de gourmandise (par exemple du beurre de cacahuètes, ou de la purée d'amandes). À vous de jouer! Comment faire des glaces maison faciles, aussi réussies que les artisanales? Si vous adorez les sorbets et les glaces artisanales, faites-les vous-même! Pour obtenir un résultat parfait, il vous faudra néanmoins investir dans une turbine ou une sorbetière. Sans cet appareil professionnel, le résultat ne sera jamais aussi crémeux et homogène que chez votre artisan glacier préféré. Suivez tous nos conseils. Envie de découvrir d'autres parfums de glaces à la banane; en version vegan, au chocolat, ou même à la framboise...? Découvrez vite nos 6 recettes de nice cream, faciles et rapides. Ces glaces à base de banane ont une texture souple et sont vegan.

La Glace Express À La Banane Sans Sorbetière |Des Recettes De Cuisine Pour Tous Les Gouts

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En effet, la texture crémeuse de la banane remplace aisément les produits laitiers qu'on trouve habituellement dans les glaces. Vous pouvez même imaginer une recette de glace vegan en n'utilisant que des bananes. Si vous les mixez suffisamment longtemps à l'aide d'un robot, la texture deviendra aussi crémeuse que celle d'une glace. Placez la préparation dans un moule à cake au congélateur pendant 4 heures minimum. Lire aussi: Chia-chia-chia, donnez du pep's à vos recettes La recette de la glace sans sorbetière Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de congélation: 4 heures Pour faire une glace vegan, vous aurez besoin de: 100 g de framboises 2 bananes assez mûres 150 ml de lait d'avoine 4 cac de graines de chia Mixer le lait d'avoine avec les bananes, couper en morceaux. Ajouter les framboises et les graines de chia. Mixer jusqu'à obtenir une texture fondante. Verser la préparation dans les moules à glace. Laisser la glace prendre au congélateur au moins 4h, au mieux une nuit entière.

July 1, 2024