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Recette Gratin de crêpes farcies au thon Portail de la Tunisie Ingrédients: Pour les crêpes: 250g farine 3 œufs 100ml eau 250ml lait 1 cuillère à café sel 1cuillère à café poudre de crevette 60g beurre fondu Pour la farce: 1 boite de thon en conserve émietté Olives noirs dénoyautés et coupés en petit 1 œuf dur râpé 100g cachir râpé (charcuterie) persil et coriandre hachés 2 cuillères à soupe de béchamel Préparation: Mélangez l'ensemble, modifiez le goût. Au centre de chaque crêpe, mettez un cuillère à soupe de farce et rangez comme une msamna, ou formez des cigares, mettez dans un moule beurré allant au four. Nappez de béchamel et fromage râpé et enfournez pour dorer. 1|Page Source and Copyrigh 2|Page

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Recettes Recette de crêpe Crêpe au thon Crêpe au fromage Crêpes gratinées au thon Il y a quelques jours, j'avais envie d'un bon gratin de crêpes mais comme je préparais mon fameux examen d'anatomie, alors pas question de se mettre en cuisine!! mais aujourd'hui, ce n'est plus le me suis réveillée avec une folle envie de préparer une merveille aux crêpes gratinées (j'avais déjà préparé tous les ingrédients la veille!!! ) alors je me suis mise tout de suite.. Ingrédients 6 8 à 9 crêpes Un gros oignon 2 à 3 poivrons verts Une tasse de mais Une tasse d'olives vertes coupées en rondelles Une grosse boite de thon à l'huile Du persil (je n'en avais pas, dommage!! ) 1 litre de béchamel liquide (j'ai pris 3 verres de béchamel et un verre de crème fleurette, ça donne du gout et de la couleur) Fromage râpé Préparation Faire revenir l'oignon coupé en fines lamelles avec un filet d'huile. Ajouter le poivre coupé en rondelle, Saler, poivrer et laisser dorer. Retirer du feu, ajouter le mais, les olives, le persil haché et le thon égoutté.

Crêpe au thon et aux champignons de Paris

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