Farine De Cacahuète Degraisse – Louer Maison Californie
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La farine de cacahuète est partout: dans les recettes fitness, cétogènes, sans gluten ou dans des recettes classiques pour apporter plus de goût dans nos plats! Alors pourquoi il y a t-il un tel engouement pour la farine de cacahuète? On vous parle aujourd'hui de l'ingrédient secret de nos cookies aux pépites de chocolat. On vous explique pourquoi vous devriez l'adopter dans vos placards! Qu'est-ce que c'est, de la farine de cacahuète déshuilée? Zoom sur la fabrication de la farine de cacahuète déshuilée Chez Max de Génie, cette farine est préparée à partir de cacahuètes torréfiées, soigneusement sélectionnées et broyées. En effet, une fois récoltées, les arachides sont débarrassées de leur coque. Elles sont ensuite broyées, puis pressées à froid pour en extraire l'huile. Une fois qu'une grande partie de la matière grasse a été extraite, elles sont finement moulues sous forme de farine. Quelles différence entre une poudre et de la farine d'arachide déshuilée? La farine déshuilée contient deux fois moins de calories aux 100g, et moins de matières grasses!
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Caractéristiques produit Biologique Riche en protéines 100% naturel IG bas Questions fréquentes Vous pouvez fabriquer votre beurre de cacahuète maison avec cette farine. L'avantage: pas de matière grasse ajoutée, pas de sucre supplémentaire et pas de conservateur. Si vous préférez le beurre de cacahuètes crémeux, alors nous vous recommandons de mélanger 250 g de farine d'arachide, 3 cuillères à soupe d'huile (huile d'arachide, huile de colza, huile de noix de coco ou autre huile végétale) jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse. Si il vous parait trop épais, vous pouvez le diluer avec un peu d'eau. En y ajoutant quelques cacahuètes broyées, vous obtiendrez une variante croquante! Ajoutez un peu de sel si vous préférez un beurre légèrement salé. Oui, pour 100g de farine de cacahuètes Koro, vous obtiendrez 45g de protéines. Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire. Assurez-vous d'avoir des apports en protéines suffisants dans le cadre de votre alimentation.
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La farine de cacahuète est elle encore plus protéinée, avec 45 g de protéines au 100 g. Elle est donc une excellente alternative pour compenser une alimentation plus faible en protéines animales. Idéale pour les personnes qui limitent les protéines animales, la farine de cacahuète est donc un bon apport en protéines végétales! Elle contient également beaucoup de fibres: plus de 13 g de fibres aux 100 g! Les fibres contribuent à la satiété et sont essentielles à pour rester en bonne santé. De plus, les fibres permettent de limiter l'absorption de sucre par l'organisme afin de l'étaler dans le temps. Grâce à cela, l'éventuel pic de glycémie est finalement réduit car les glucides ne sont pas absorbés aussi rapidement! La farine de cacahuète est riche en vitamines et minéraux La farine de cacahuète apporte des vitamines et minéraux comme de nombreux fruits à coque. En effet, les arachides sont une excellente source de nombreuses vitamines et minéraux. Ceux-ci comprennent pour les plus connues de la vitamine E, du phosphore et du magnésium.
Vous pouvez par exemple l'utiliser comme épaississant pour les smoothies ou les soupes. Mélangée à de l'eau, vous pouvez créer une version ultra-rapide du beurre de cacahuètes traditionnel. Ingrédients 100% cacahuètes issues de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque et graines de sésame. Précautions d'emploi À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'oxygène. Spécifications Poids 1 kg Energie 1670 kJ / 397 kcal (pour 100 g) Graisses 9, 7 g dont 1, 9 g d'acides gras saturés (pour 100 g) Fibres 13 g (pour 100 g) Protéines 49 g (pour 100 g) Carbohydrate 22 g dont 8, 4 g de sucres (pour 100 g) Sel Moins de 0, 01 g (pour 100 g) Vous aimerez aussi Rupture de stock Nouveau 100% agriculture biologique
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