Degraissant Four Professionnel Strasbourg

Dans cette catégorie de produit décapant four, on retrouve des produits particulièrement efficaces sur les graisses du four. Leur formule moussante offre une meilleure visibilité des surfaces traitées et améliore le contact sur les parois verticales notamment. Cette formule facilite le rinçage. Ils peuvent s'utiliser également sur les hottes encrassées, les grills, les pianos, les rôtissoires ou les friteuses. Degraissant four professionnel 1. Information sur nos fournisseurs de décapant four Nous avons sélectionné le fabricant ANIOS pour ce produit ainsi que la marque JEX FOUR pour son efficacité reconnue. Découvrez toutes les qualités de notre fournisseur ANIOS dans notre article qui le présente. Conseil sur l'emploi de ce décapant four en cuisine professionnelle Comme il s'agit d'un produit dégraissant puissant à identifier dans le document unique de sécurité, mais tellement apprécié pour son efficacité, que nous suggérons de le destiner aux situations de fort encrassement. Nous rappelons l'importance d'utiliser des équipements de protection individuelle comme gants, lunettes notamment.

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DPF d'Exeol est une poudre dégraissante pour le lavage et dégraissage des friteuses et hottes en CHR, cuisines collectives et industrielles La poudres s'utilise pour le dégraissage des friteuses, sauteuses et l'entretien régulier des fours, pianos, plaques. Produit conforme à la réglementation relative aux produits de nettoyage des matériels et ustensiles pouvant se trouver au contact des denrées alimentaires (arrêté du 19/12/2013). Mode d'emploi: - Friteuses, sauteuses: Eteindre l'équipement et vidanger l'huile. Remplir d'eau chaude aux 2/3 et ajouter le DPF à raison de 30 à 70 grs par litre d'eau. JEX FOUR PROFESSIONNEL Décapant four professionnel puissant. Chauffer (thermostat 60°C) 30 minutes à 1 heure. Laisser refroidir avant de vider et de rincer soigneusement à l'eau claire. Utilisation par trempage des équipements: Diluer 30 à 70 grs par litre d'eau. Immerger les équipements. laisser agir 30 minutes à 1 heure. Rincer abondamment à l'eau claire. Vendu par seau de 10 kg ( avec gobelet doseur de 180 grs)

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Les crasses et la graisse incrustée sur les parois détruisent les côtés du four. Utilisez un produit comme du vinaigre ou du bicarbonate avec une brosse bien pour nettoyer l'intérieur, les grilles et les plaques. Nettoyage des plaques et grilles de cuisson du four professionnel Vous pouvez être aussi attentif que vous le souhaitez, les aliments débordent souvent lors de la cuisson, ce qui salit les plaques et grilles. N'attendez l'entretien complet du four pour les nettoyer car vous aurez des difficultés. Degraissant four professionnel sur. Il est conseillé d'attendre que la température et la chaleur du four diminue afin de nettoyer les restes de nourriture incrustés sur les plaques de cuisson avant qu'ils ne brulent. Une éponge humidifiée avec un peau d'eau fera parfaitement l'affaire, mais ne versez pas l'eau directement sur les grilles pour les refroidir. Entretien des hottes Dans toute cuisine, la graisse s'accumule facilement à l'intérieur de la hotte lorsqu'on utilise le four. Ainsi, les crasses peuvent entraver le fonctionnement de la hotte et s'enflammer, peu importe votre usage.

Pour le reste du temps, nous conseillons d'utiliser un produit four dégraissant écologique, moins dangereux pour l'utilisateur et vos surfaces. Ce produit sera idéal pour l'entretien quotidien de la zone préparation chaude de la cuisine. Produits complémentaires à ce décapant four Achetez en ligne vos produits d'entretien Contactez nos équipes d'experts au 07. Amazon.fr : degraissant professionnel. 87. 08. 13. 37 pour vous guider dans le choix des produits en fonction de votre besoin et de votre domaine d'activité.

July 2, 2024