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C'est un outil idéal pour les groupes de joueurs (guilde) qui peuvent ainsi mettre... 205 Publié le: 15/07/2010 Editeur: Corgan Télécharger 17 Ox Moteur de jeux 3D open-source prêt à l'emploi dans un projet libre ou commercial. Il contient un éditeur de scène 3D, un éditeur d'interface utilisateur 2D, un intégrateur physique, un système... Shareware 550 Editeur: bryanedds Télécharger 18 Catcake Plateforme d'animation 3D qui permet de créer, manipuler et afficher un objet dans un espace tridimensionnel. Ses performances lui permettent d'être un excellent support pour le développement de... 1721 Publié le: 18/03/2010 Editeur: Takashi Kitao Télécharger 19 Cube 2: Sauerbraten Jeu multi-joueurs en solo de type quake like à la première personne conçu comme une nouvelle version évoluée de Cube FPS. Le moteur 3D du jeu est très performant. Il a été spécialement... 4963 Publié le: 11/08/2010 Editeur: Sauerbraten Télécharger 20 Nexuiz Jeu de type quake-like entièrement en 3D temps réel. Son univers graphique très riche a été créé par des experts du monde des jeux vidéo.
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Ainsi naquit l'Impérium. Les insurgés L'indépendance au prix du sang, c'est ce que les partisans de la Lame Sanglante ont toujours revendiqué. Défiant l'Impérium jusqu'à ce qu'ils obtiennent par la force leur propre secteur où liberté et violence vont désormais de pair.
La sauce au porto d'Alain Ducasse est la sauce parfaite pour accompagner vos viandes rouges, gibiers ou encore saucisses. Une recette avec comme ingrédient principal (comme son nom l'indique) du Porto qui contrairement aux croyances n'est pas un vin cuit mais un vin muté portugais. Cela signifie qu'on stoppe la fermentation du Porto par l'ajout d'alcool afin d'arrêter le travail des levures et ainsi en conserver les sucres. Pour en savoir plus sur le porto Le porto, ce vin muté originaire du Portugal, est le composant principal de cette sauce réduite qui accompagne viandes rouges, gibier voire certains desserts comme les fruits rôtis (dans ce cas, les aromates et autres jus de viande seront remplacés par du sucre). Recette Sauce au Porto échalotes fond brun de veau crème fraîche liquide. Bouteille de Porto Barriques de Porto Pont de Porto Pourquoi devriez-vous essayer la recette de la sauce au Porto d'Alain Ducasse? Une recette parfaitement nappante, subtile et délicieuse pour mettre en valeur vos viandes! Nos idées recettes Nous aimons vous faire découvrir, toujours plus, de nouvelles recettes et nous avons pensé que celles-ci pourraient vous faire particulièrement plaisir: Découvrez nos recettes de sauces Découvrez nos recettes françaises Nos astuces pour vous aider Pour vous aider à réaliser cette recette en toute simplicité, voici nos quelques conseils: Vous pouvez pour lisser la sauce, y rajouter un carré de chocolat noir en fin de cuisson.
Recette De Sauce Au Porto
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Recette Sauce Au Poivre
Recette Sauce Au Porto Champignon Pour Jambon
Verser l'huile dans une poêle et faire chauffer à feu vif. Disposer les morceaux de filet mignon dans la poêle. Les faire cuire 2 mn sur une face à feu vif, puis 2 mn sur l'autre face. Saler et poivrer. Baisser le feu, couvrir la poêle et poursuivre la cuisson pendant 4 mn. Stopper la cuisson. Retirer les morceaux de filet mignon et les réserver sur une assiette. Faire chauffer à feu vif le jus rendu par les morceaux de filet mignon. Dès ébullition, verser le porto dans la poêle en grattant les sucs avec une cuillère en bois, puis le jus de citron. Ajouter la crème fraîche épaisse. Saler et poivrer. Mélanger. Dès que la sauce arrive à ébullition, arrêter le feu. Recette sauce au porto ricardo. Servir immédiatement le filet mignon, nappé de sauce et saupoudré de fleur de sel. Voici une autre façon de préparer le filet mignon, avec des courgettes.
Recette Sauce Au Porto Seguro
Sauce au Porto et aux morilles - La tendresse en cuisine
Recette Sauce Au Porto Ricardo
Si vous aimez nos recettes. Ces recettes pourraient vous intéresser: Sucette de chèvre Anchoiade Soupe de moules 3. 40 avg. rating ( 73% score) - 25 votes Liste des ingrédients: Porto: 150 Ml Glace de viande maison: 150 Ml Sel et poivre: Au goût Méthode du Chef Faire réduire de moitié le porto. Ajouter la glace de viande. Cuire à feu doux. Ajouter une cuillère à soupe de porto. Rectifier l'assaisonnement au besoin, sel et poivre Faire le " test de la cuillère ". Donner un bon coup de fouet et servir. Test de la cuillère: Trempez une cuillère en métal froide dans le mélange bouillant. Sortez la cuillère et tenez-la à l'horizontale, le creux vers vous, de manière à laisser le sirop couler le long de la cuillère. En cuisant, le mélange produira des gouttes de plus en plus lourdes qui s'égoutteront deux à la fois le long de la cuillère. Lorsque les deux gouttes se rejoignent en "nappant" la cuillère, le stade de gélification est atteint. Sauce au porto : nos délicieuses recettes de sauce au porto. Notez-que: Vous pouvez ajouter à cette sauce des canneberges fraîches ou séchées.
Vous avez à organiser un dîner avec la famille ou des amis et vous ne savez pas quoi leur préparer? Vous êtes fatiguées de toujours manger la même chose? Avez vous essayer de préparer des sauces pour agrémenter vos plats? Nous vous expliquons dans la suite comment préparer la sauce au porto, ce qui vous permettra accompagner vos viande avec cette sauce et pouvoir varier un peu vos repas. Vous aurez besoin de: 50 gr de beurre 1/4 litro de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de farine 1 verre de vin porto Un récipient Un batteur Un micro-ondes Étapes à suivre: 1 La première étape pour préparer la sauce au porto est de tiédir le bouillon de volaille à feu doux ou bien au micro-onde pendant quelques minutes. 3 conseils pour une sauce au porto parfaite. 2 Une fois le bouillon réchauffé, mélangez-y la farine et mixez le tout. 3 Lorsque la farine est bien mélangée avec le bouillon et qu'il ne reste aucun grumeaux, mettez le mélange au micro-onde pendant 2 minutes a 780 W. 4 Une fois le temps écoulé vous devez mixer de nouveau et remettre le mélange au micro-onde pendant 1 minute a 780 W. 5 Retirez le récipient du micro-onde et ajoutez le beurre et le porto, et bien mélanger jusqu'à que le tout devienne homogène.