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Chez Boulan Au bord de la plage, face à la Conche du Mimbeau et à la Dune du Pilat, nous sommes tombés sous le charme de la terrasse aménagée dans le jardin familial de cette cabane à huîtres. La cabane Chez Boulan propose, depuis des années, des huîtres de très grande qualité. Elles sont reconnues pour leur goût dans toute la presqu'île. Sous les grands palmiers et autour de petites tables chinées, c'est un bonheur de déguster quelques huîtres accompagnées d'un verre de vin blanc. Et vous pouvez aussi prendre ses huîtres à emporter pour aller les déguster les pieds dans l'eau. 📌 Chez Boulan: 2 Rue des Palmiers, 33950 Lège-Cap-Ferret La Cabane d'Hortense Chez Hortense, on élève des huîtres sur les parcs du Mimbeau et du Banc d'Arguin depuis très longtemps. Visite parc à huitres arcachon st. Situé face à la Conche du Mimbeau et à la Dune du Pilat, c'est le lieu idéal pour déguster des huîtres. Et pour les journées où il fait plus frais, on se met à l'intérieur tout près du poêle à bois! 📌 Chez Hortense: 26 Avenue du Sémaphore, 33970 Lège-Cap-Ferret La Cabane du Phare La Cabane du Phare fait aussi partie de ces petites adresses qu'on aimerait ne garder que pour soi.

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Du nord vers le sud, la région regorge de petits coins secrets où il fait bon vivre. C'est le cas des nombreuses cabanes à huîtres qui sont à découvrir le long du littoral. Produits frais, paysages saisissants et professionnels passionnés sont au rendez-vous. © — Assiette d'huîtres Marennes-Oléron La Cabane de l'Huître du Saunier, à La Couarde-sur-Mer Cachée au milieu des marais salants, la maisonnette favorise la production locale avec ses huîtres typiques de l'île de Ré. C'est à vélo que j'aime rejoindre ce petit coin de paradis car le lieu se situe le long d'une piste cyclable. Marais de Bergapson, 17670 La Couarde-sur-Mer. Tél. 07 71 12 75 01 La Cabane du Sans Souci, à Château-d'Oléron Habillée de rouge, la petite maison sur pilotis attire l'œil. Où déguster des huîtres sur le Bassin d'Arcachon ?. Le cadre, original et intimiste, offre un spot de choix pour admirer le coucher du soleil. Du côté du menu, j'apprécie particulièrement leurs huîtres bio et leurs glaces artisanales pour le dessert. 15, avenue du Port, 17480 Le Château-d'Oléron.

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Accueil Visite des villages ostréicoles Filter La visite des villages ostréicoles est incontournable au Cap Ferret Avec près de 500 cabanes ostréicoles traditionnelles, la presqu'île du Cap Ferret affiche fièrement son activité de culture ostréicole. Bien qu'un quart de ces cabanes ne soient plus directement liées à l'activité (habitations) elles restent pour la plupart fidèles aux normes imposées par l'administration lors de la délivrance des concessions dans les années 1860. Au total ce ne sont pas moins de 10 quartiers ostréicoles différents que vous pourrez découvrir sur la Presqu'île du Cap Ferret: Claouey, le Four, les Jacquets, Petit Piquey, Grand Piquey, Piraillan, le Canon, l'Herbe, la Douane et le Phare. Laissez-vous perdre au milieu des dizaines de cabanes colorées. Entre couleurs vives et pastels, une véritable promenade pittoresque et enchanteresse. La visite pas à pas | Maison de l'Huître. Laissez-vous prendrez à rêver la vie de ces personnes, qui le matin, ont pour première vision, l'horizon du bassin et la Dune du Pilat.

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À La Cabane 57, créée par l'ostréicultrice Sylvie Latrille, on vient à la fois pour faire pétiller nos papilles, mais aussi pour découvrir son métier. Des ateliers sont même organisés pour apprendre à ouvrir les huîtres! L'ostréicultrice propose des visites de son exploitation, en français et en anglais. Visite et dégustation chez un ostréiculteur | Arcachon Office de Tourisme, des Congrès, de la Culture et du Commerce. Les dégustations s'accompagnent bien évidemment de pain et de beurre, mais peut-être succomberez-vous à la coutume locale qui consiste à ajouter du pâté à vos huîtres! La Cabane 57 de Sylvie Latrille (Lien externe) Dans les cabanes à huîtres au bord de l'eau © iStock - Eric Cowez Une cabane à huîtres dans le village du Canon, au Cap Ferret Si vous avez envie de goûter à la douceur de vivre des personnages du film "Les Petits Mouchoirs", de Guillaume Canet, direction le Cap Ferret où les cabanes à huîtres sont légion. Vous aurez l'embarras du choix, car tous les petits villages ostréicoles du coin en possèdent au moins une! Au programme: un cadre idyllique, face à l'océan, pour déguster huîtres, crevettes, bulots et… pâté de campagne!

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Les poissons de petites tailles sont de suite remis à l'eau! Au retour, profitez-en pour prendre des bonnes idées recettes pour les vacances! Attention, la marée n'attend pas! Visite parc à huitres arcachon saint. Réservations obligatoires auprès des ostréiculteurs et pêcheurs habilités. Comptez 45€/personne pour vivre une marée ostréicole (durée: 5h) ou de pêche (durée: 4h). Prévoyez une tenue adaptée, pas question d'y aller en tongs! Vous partirez en fonction de la marée du jour: le départ peut-être à 6h comme à 16h par exemple. Pour plus d'informations et de conseils, contactez la Maison de l'Huître (musée) sur le Port de Larros à Gujan-Mestras (05 56 66 23 71), ou nos Offices de Tourisme du Bassin. Consultez notre plaquette ici Experte de voyage - Blogueuse - Photographe

• La salle des eaux: Comment fonctionnent les marées? Quand travaille-t-on sur les parcs? Quel est le travail de l'ostréiculteur à terre?... Entrez dans le monde miniature des producteurs d'huîtres au travers de maquettes réalistes.

July 20, 2024