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1 h 4 Facile Crumble de légumes au Thermomix 0 commentaire Un plat végétarien au Thermomix rempli de légumes du soleil pour le plaisir de vos papilles et de celles de vos convives. Une pâte à crumble et plein de légumes d'été, idéal pour accompagner vos barbecues avec vos amis. Place à la préparation de votre crumble de légumes au Thermomix 90 g de beurre à température ambiante 140 g de farine 75 g de parmesan râpé 2 tomates 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 2 gousses d'ail 20 g d'huile olive Sel Poivre Herbes de Provence 1. Dans le bol du Thermomix, mettez la farine, le beurre coupé en morceaux, le parmesan râpé et salez. Programmez 20 secondes en vitesse. Transvasez dans un autre récipient et placez au frais 2. Lavez le bol du robot et replacez-le sur son socle 3. Préchauffez votre four à 220°C 4. Lavez et coupez en 4 les tomates. Pelez et coupez en morceaux l'aubergines et les courgettes. Épépinez les poivrons et coupez en lamelle. Pelez et coupez en 2 l'oignon et l'ail Gestes techniques Comment peler et épépiner un poivron facilement?

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Verser le crumble sur les légumes et cuire votre crumble de légumes d'hiver dans un four préchauffé durant 25 minutes à 180°C.

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Vider le bol et réserver le crumble au frigo. Les quantités permettent de faire 2 crumbles, vous pouvez donc surgeler la moitié. Laver le bol. Le gratin Mettre l'oignon et l'ail dans le bol, vit 5 pendant 5sec. Ajouter les 20g d'huile et régler 4min à 100°C, rotation inversée, mijotage. Préchauffer le four à 220° Mettre tous les légumes en cube dans le bol, ainsi que le sel, le poivre et les herbes de Provence. Régler 15 min, 100°C, rotation inversée, mijotage. A la sonnerie, verser les légumes dans un plat à gratin aprés avoir vérifier l'assaisonnement et rectifié si besoin. Parsemer le crumble de parmesan dessus et enfourner 25 min. A la sortie du four... passer à table... Les légumes sont délicieusement parfumés et légèrement croquant... un régal!!! 10 Accessoires dont vous avez besoin 11 Astuce Ce plat gouteux est un le soleil de l'été dans votre assiette... Accompagné par un vin rosé Listel Gris de Gris bien frais... "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix.

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Ustensiles La suite après cette publicité Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Muffins aux baies de sureau noir. Pas de bon chef sans bon couteau! Les lames japonaises à votre service. Voir aussi Le couteau de chef Les couteaux de chef dont je me sers au quotidien Santoku Kasumi et Kotai Kiritsuke Les lames japonaises à votre service.

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Accueil > Recettes > Accompagnement > Crumble salé > Crumble aux légumes 3 c. à. s d' huile d'olive 1 poivron rouge et 1 vert En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 30 min Préparation: 1 h Repos: - Cuisson: 30 min Émincez l'oignon et hachez très finement l'ail après en avoir ôté le germe. Faites chauffer l'huile dans y cocotte et faites y revenir l'ail et l'oignon. Coupez l'aubergine en petits cubes et mettez-les dans la cocotte. Lorsqu'elles sont bien dorées, ajoutez les poivrons coupés en lanières. Assaisonnez avexc le thym, le romarin, le sel et le poivre. Au bout de 20 mn, ajoutez les courgettes coupées en rondelles et les tomates pelées et épépinées. Mélangez bien et maintenir une cuisson assez vive pour que les légumes rendent leur eau.

par 1 portion Calories 1787 kJ / 428 kcal Protides 14. 7 g Glucides 23. 3 g Lipides 29. 2 g Fibre 8. 8 g Vous aimez ce que vous voyez? Cette recette et plus de 83 000 autres n'attendent que vous! Créer un compte gratuitement Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition. Plus d'informations

July 5, 2024