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Aimer Commenter Voir la recette TheCrazyOven La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Le colin comme vous ne l'avez jamais dégusté! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags colin salade de pommes de terre poisson court-bouillon Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Colin express au court bouillon et sa salade de pommes de terre! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Darne de lieu noir pochée. Colin pomme de terre lake level. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. La précision du couteau japonais à portée de main 15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme! Couperet japonais Kotai Lire nos conseils d'achat de couperet chinois... Voir aussi Quiz Noël hors de l'hexagone Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances.

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3. 5 / 5 basé sur 2 avis Imprimer Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 35 mn 55 mn 1 Faites cuire les pommes de terre à la vapeur 15 minutes ou à l'eau environ 30 minutes. Laissez-les refroidir avant de les éplucher et de les couper en lamelles épaisses. Effilez vos filets de colin en lamelles. 3 Dans un plat à gratin beurré, disposez successivement une couche de pommes de terre et une couche de colin effilé. Salez, poivrez et saupoudrez d'échalote hachée. Recettes de Colin et Pomme de terre. Versez la crème liquide. Pour finir Recouvrez le gratin de rondelles de pommes de terre (comme des écailles de poisson) et saupoudrez d'emmental. Gratinez le tout 20 minutes à four chaud 220°C (Thermostat 7/8).

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Vérifiez la cuisson des pommes de terre en les piquant avec un coûteau. La lame doit s'enfoncer facilement. Saupoudrez de persil haché et servez dans le plat de cuisson. Une fois le plat cuit, déglacez la sauce avec un peu de vin blanc sec et un filet de jus de citron et liez-la avec un peu de beurre manié. Vous avez aimé cette recette?

Laisser chauffer 8 min à 900W. Mélanger, puis chauffer de nouveau 8 min à 900W. 14 min à la poêle (conseillé) Verser 1 cuillère à soupe d'huile (colza ou tournesol de préférence) dans une poêle. Verser le Colin d'Alaska et petites St Jacques dans la poêle chaude. Réchauffer environ 14 min à feu vif en remant de temps en temps. Idée menu Pour un repas équilibré, les nutritionnistes de Marie vous proposent Velouté de carottes et châtaignes Colin d'Alaska et Petites St jacques Pommes de terre en persillade Un morceau de pain Lait à boire 1 Banane 1 Pomme Les plats Marie sont élaborés par nos cuisiniers avec une teneur en sel maîtrisée, inutile de les resaler. Aujourd'hui, près de 80% des plats cuisinés frais et surgelés Marie sont notés A ou B dans le cadre du Nutri-Score. Recettes de colin - 128 recettes sur Ptitchef. Et nous travaillons sans cesse pour améliorer le profil nutritionnel de nos recettes afin de concilier nutrition et plaisir. DÉCOUVRIR