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Tout vient à point à qui sait attendre. Sauf que parfois, on ne peut clairement pas attendre, et c'est le cas quand une grosse fringale nocturne nous prend, là, comme ça, sans prévenir. Que tu sois chez toi dans ton lit, chez des pots, en train de marcher ou bien de tituber sur le pavé en raison d'un taux d'alcoolémie légèrement au-dessus de la moyenne, au Mc Do ou à l'Hippopotamus tu n'iras point. Pourquoi? Parce qu'il faut savoir se respecter dans la vie. Alors voici pour t'aider un peu les 11 restaurants ouverts 24/24h (ou presque) à Paris. Le Pied de Cochon On part sur un restaurant ouvert 24/24h, et en même temps si ce n'était pas le cas il ne figurerait pas dans ce top. L'emplacement est juste parfait. En cas de grosse dalle on peut se ruer sur la charcuterie ou sur un tartare de bœuf. Le restaurant du mois de Lyon Capitale : Bulle, sur la colline de Fourvière. Adresse: 6 rue Coquillère - 75001 La Maison de l'Aubrac Un resto en lien direct avec les éleveurs, donc question viande on part sur de la transparence et de la qualité. En plus le lieu est tellement cosy qu'on resterait presque dormir.

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Hubert Chakmakian, le patron-dresseur - Photos © ER Texte: Emma Ressegaire. Nouvel atterrissage dans le 6 ème arrondissement de Lyon! Le bar-restaurant « Les Oies Sauvages » a ouvert ses portes depuis le 21 février 2022. Au menu: cuisine faite maison, brunchs et planches de viandes à partager. « Par-dessus l'étang, soudain j'ai vu, passer les oies sauvages… ». Les meilleurs boites de nuit de Lyon - Guide de Lyon. Ces paroles du tube de Michel Delpech réveilleront sûrement souvenirs. Et c'est en référence à celles-ci qu' Hubert Chakmakian, patron du bar-restaurant, a choisi le nom de son nouvel établissement. « Cela me rappelait des souvenirs de soirées, des moments de partage et de convivialité », confie-t-il. En conséquence, l'ambiance du restaurant se veut chaleureuse. On y vient manger de bons petits plats. Ici, la cuisine est faite maison. Le chef cuisinier, Raphaël Guillemet (ancien chef du bistrotier « Chez Lucien », à La Croix-Rousse), propose trois menus du jour, chaque midi. Il y en a pour tous les goûts: un plat avec du poisson, un autre tourné autour de la viande et enfin un dernier dédié aux végétariens.

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Ce mercredi, le nouveau restaurant du chef étoilé Guy Lassausaie et de son associée Gaëlle Manin, ouvre ses portes sur l'esplanade de la basilique de Fourvière. Après 4 ans de travaux, le restaurant nommé "Bulle" (Bistronomie -Urbaine – Locale – Légère et Eco-responsable), se situe dans la Maison Carrée, un ancien scolasticat jésuite. Ouvert toute la semaine, le chef propose un service continu du petit-déjeuner, au thé, jusqu'au dîner, de 8h à 23h. Les menus sont affichés de 38 et 48 euros le midi et jusqu'à 70 euros le soir. Avec une capacité d'environ 60 couverts, le lieu offre une vue panoramique sur Lyon grâce à 150 m2 de terrasse. Guy Lassausaie souhaitait une cuisine " respectueuse des produits de saison, créative, généreuse et engagée dans une démarche environnementale et sociale". Deux autres chefs, Raphaël Courtin et Damien Monterai se tiendront aux côtés de Guy Lassausaie. Restaurant ouvert toute la nuit lyon.aeroport. De quoi attirer les Lyonnais et les touristes dans cet établissement grand de 700m2. "Ce sera le plus beau restaurant de Lyon, avec une gastronomie légère", selon Philippe Desmarescaux, président de la fondation Fourvière.

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Et qui, à l'époque déjà, ne faisait que de la grenouille fraîche. La recette reste classique: au beurre uniquement et en persillade. Mais ce restaurant s'approvisionne chez des mareyeurs de la région, le Pêcheur des Dombes et au Homard acadien. L'été, on peut déjeuner sur la grande terrasse ombragée qui peut accueillir jusqu'à 150 personnes. Avec une jolie vue sur la Saône. A la carte: les grenouilles sont à 20 euros les 300 grammes. Mais on peut se laisser tenter par le menu à 29, 80 euros, avec en entrée une petite friture, suivie de grenouilles persillées avec, pour conclure, fromage ou dessert. Restaurant ouvert toute la nuit lyon.com. Mieux vaut réserver bien à l'avance. Le cadre est idéal avec la Saône et un jeu de boules à côté pour passer un bon moment après le repas. Mais aussi pour digérer car les repas sont copieux et même un peu gras. Ouvert tous les jours. Chez Bibet, rue de Saône, 01600 Saint-Bernard. : 04 74 00 17 58. Le Thou Ce restaurant de la Dombes, situé à une trentaine de kilomètres de Lyon, propose des grenouilles fraîches qui sont présentées de façon originale, puisqu'elles sont embrochées sur des joncs, puis cuisinées tout simplement en persillade.

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Et en plat de résistance, on reste dans le terroir. Avec les inévitables grenouilles fraîches en persillade, le poulet fermier aux morilles ou le poisson des étangs.... A tester: la carpe farcie entière en croûte de sel pour 4 qu'il faut commander 48 heures à l'avance. Compter un peu plus de 30 euros le déjeuner à la carte, alors que les menus vont de 19, 50 à 35, 50 euros. La terrasse est agréable et simple avec des tables et des chaises bistrot, mais le cadre est superbe. Tonnelle très rafraîchissante, jeu de boules, champ fleuri... Bref, détente et nature. En plus, on peut louer des vélos pour découvrir la Dombes. 4, 50 euros pour une heure et 12, 50 euros la demi-journée. Il y a même des tandems à 20 euros l'après-midi. Idéal pour les couples. A noter que des concerts sont aussi organisés l'été. Accueil | Jungle Café. Avec, par exemple, du gospel le 17 juillet, du flamenco le 31 ou du jazz le 28 août. La Bicyclette Bleue à Joyeux dans l'Ain. Ouvert tous les jours en juillet-août. : 04 74 98 21 48 Le Crusoé à Albigny Parmi les fameuses guinguettes du bord de Saône entre Vaise et Trévoux, on peut citer Le Crusoé, situé sur l'île Roy à Collonges au Mont d'Or.

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On l'a tous connu un jour: le petit creux du milieu de nuit! Mais si, vous savez: quand vous sortez de boite et que votre ventre vous cri « J'AI FAIM ». Heureusement, à Paris, des restaurants ont tout prévu pour satisfaire les noctambules affamés et vous accueillent (presque) toute la nuit. Voici la liste des restos ouverts 24h/24 à Paris. Paris, capitale de la gastronomie, ne dort jamais. La preuve: la nuit, si vous avez faim, vous pouvez profiter de nombreux établissements ouverts très tard (ou très tôt). En sortant de boite, en rentrant de voyage, après une nuit de travail ou juste pour le plaisir, des restaurants vous accueillent. Restaurant ouvert toute la nuit lyon 3. Où sont-ils? Qui sont-ils? Qu'est-ce qu'on y mange? On vous dit tout sur ces restos ouverts 24h/24 à Paris. 🍔 Les restos ouverts 24h/24 à Paris 🍽 Véritable cœur battant de la capitale, Au Pied de Cochon est le premier établissement à proposer, dès son ouverture en 1947, un service continu 24h/24, 7jours/7. Cette brasserie mythique accueille ses clients dans une ambiance très conviviale autour d'une belle cuisine traditionnelle française et généreuse.

Salle climatisée - Wifi gratuit- Parking privé gratuit Informations & réservations au 04 72 10 44 44

July 2, 2024