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Pourquoi ne pas vous spécialiser dans le haut de gamme? En effet les oeufs qui comportent des spécificités (promesse santé, oeufs adaptés aux sportifs ou aux femmes enceintes…) peuvent se vendre à un prix élevé. Les étapes pour s'installer en tant qu'éleveur de poules pondeuses.

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Le cheptel Le cheptel camerounais est pour la majeure partie constitué de bovins, d'ovins, de caprins, de porcins et de volailles. Le tableau I présente son évolution entre 2010 et 2018 L'élevage de nouvelles espèces animales voit progressivement le jour dans les différentes provinces du pays. Il s'agit principalement du lapin et de l'aulacode. Malgré son importance, ce cheptel demeure insuffisant pour satisfaire à la demande de la population camerounaise en protéines animales d'autant plus qu'il est de plus en plus sollicité par les pays voisins. Ce cheptel est élevé dans plusieurs régions du pays. Élevage des poules pondeuses : Plan de prophylaxie des futures poules - Agriculture au Cameroun. Zones d'élevage La répartition des zones d'élevage au Cameroun est influencée par la variabilité des facteurs tels que le climat, le relief, la végétation, le milieu humain et les contraintes sanitaires. Le pays est divisé en deux grands ensembles climatiques. le domaine équatorial, localisé dans la partie sud du pays, offre une grande pluviométrie avec une végétation constituée de forêt dense.

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L'aviculture villageoise représente une activité primordiale pour l'obtention d'un revenu à travers la vente d'œufs et d'oiseaux. La consommation occasionnelle de ces produits intervient comme source précieuse de protéines dans la ration alimentaire. Elevage des pondeuses au cameroun paris. Les petits effectifs de 5 à 20 oiseaux, donnent aux potentiels consommateurs des produits de qualité ayant des propriétés organoleptiques très appréciées. La viande étant ferme et juteuse, s'apprécie par tous. Avec la rareté des poules villageoises sur le marché, il est important d'encourager l'intensification de cet élevage dans le but de conserver le patrimoine génétique et de pouvoir satisfaire la demande. Dans ce contexte nous travaillons en collaboration avec un groupe d'entrepreneur Agropastoral dans le Littoral (Douala) qui trouve important de concurrencer le marché national à travers les poules villageoises produit en claustration. La production des chairs dure 42 jours alors qu'avec les poules villageoises, le cycle est long (6 mois) pour avoir une chair ferme et qui ne nécessite pas beaucoup d'assaisonnement pour nous donner un goût concurrençant la majorité des produits carnés.

Il s'agit toutefois d'une activité assez peu gourmande en main d'oeuvre. Actualités Cameroun :: LA PRODUCTION DES POULES VILLAGEOISES : DE L’EXTENSIF A L’INTENSIF :: Cameroon news. Enfin, pour pouvoir être labellisé bio, il faut répondre à un cahier des charges précis concernant les enclos, l'alimentation et les traitements de santé (plutôt à base de phytothérapie ou d'aromathérapie que de médicaments classiques). La rentabilité d'une activité d'élevage de poules pondeuses. La rentabilité d'un élevage de poules pondeuses peut être très variable, elle va dépendre de plusieurs facteurs: la taille de l'exploitation et le coût des investissements de départ, le coût d'achat des aliments, le taux de perte (maladies, épidémies), les vides sanitaires obligatoires, la qualité des oeufs: pour se vendre au meilleur prix, les oeufs doivent être propres, ni trop clairs ni trop foncés, le prix de vente des oeufs: la marge sera meilleure en vente directe au consommateur. A noter que le prix de vente moyen d'un oeuf varie de 16 à 40 centimes d'euros, avec une moyenne de 0, 22 € pour un oeuf standard, 0, 29 € pour un oeuf plein air et 0, 38 € pour un oeuf bio.

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