Cookies Maison : Recette De Cookies Maison
Ingrédients 75 g farine tout usage 1/3 cuillère à café bicarbonate de soude pincée sel 57 g beurre fondu 75 g sucre roux bien tassé 40 g sucre en poudre 1/3 cuillère à café extrait de vanille 1/3 œuf 1/3 jaune d'œuf 70 g pépites de chocolat Préparez maintenant Étape 1 Placez les ingrédients secs dans un bol. Étape 2 Fixez le batteur plat sur le robot pâtissier multifonction. Placez le levier de commande de vitesse sur 2. Mélangez les ingrédients secs jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Étape 3 Ajoutez le beurre, l'extrait de vanille, l'œuf et le jaune d'œuf. Mélangez à la vitesse 2 pendant 2 minutes. Cookies comme chez Subway - Recette i-Cook'in | Guy Demarle. Placez le levier de contrôle de la vitesse sur 4 et mélangez pendant une minute supplémentaire. Étape 4 Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez pendant 30 secondes à la vitesse 1 jusqu'à ce qu'elles soient tout juste incorporées. Étape 5 Laissez refroidir la pâte au réfrigérateur pendant 15 minutes minimum. Pendant ce temps, préchauffez le four à 160 °C. Étape 6 Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
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Puissance de 1 750 W pour un chauffage ultra rapide. Un régal à n'importe quelle température. Chaque plat nécessite une cuisson à une température précise. Voici quelques exemples de l'utilisation du Cookit au quotidien: Saisir un steak: mode manuel de 180 à 200 °C. Cuire des légumes croquants, sains et savoureux: programme automatique de 160 à 180 °C. Faire souffler du popcorn: recette guidée à 200 °C. Obtenir des pâtes al dente: programme automatique à 90° - 100°C. Faire fondre du chocolat: programme automatique à 55 °C. Faire lever de la pâte: programme automatique à 37 °C. Voir les 24 programmes automatiques MyBosch Enregistrez votre appareil en ligne et profitez ainsi de nombreux avantages exclusifs et personnalisés. Rendez-vous sur votre compte MyBosch. S'enregistrer Votre avis compte! Donnez-nous votre avis sur nos produits, il suffit de quelques clics! Cookie au robot meme. Donnez votre avis Nos nouveautés Découvrez les appareils avec les dernières technologies Bosch. Nouveautés Bosch
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Enfourner pour 10 minutes de cuisson. Note de l'auteur: « L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet: remplacez une partie de la farine par du pain rassis réduit en poudre: voilà recette zéro-gaspi et super croustillante! Par exemple des cookies aux miettes de pain. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cookies maison
Ajouter le chocolat haché et les noix de pécan, puis mixer environ 20 secondes à vitesse 3. Casser le reste du chocolat en gros morceaux. À l'aide de 2 cuillères à café, façonner des boules de pâte sur les plaques en les espaçant et les garnir du reste de chocolat. Enfourner pour environ 12 minutes à mi-hauteur, puis laisser refroidir les cookies sur une grille à pâtisserie. Laissez-vous tenter!