Kir Breton : La Recette Du Kir Breton Au Cidre, Ballon En Verre A Suspendre 15Cm, Decoration Mariage - Badaboum

Description Lot de 6 verres à vin, idéal pour préparer et servir vos Kirs. Contenance 19 cl Conseils d'utilisation Pour préserver l'éclat de vos verres et de leurs couleurs, évitez de les nettoyer au lave-vaisselle. Optez de préférence pour un nettoyage à la main sans utiliser d'éponge abrasive. Le Kir Le kir est un cocktail traditionnel de la région bourguignonne, connu grâce à la célèbre recette du "Blanc Cassis" à base de crème de cassis et de vin blanc bourgogne aligoté. Il existe également de nombreuses variantes faciles à préparer que vous pouvez déguster dans vos nouveaux verres l'Héritier Guyot. Pour retrouver la recette du Blanc cassis, cliquez ici! Verre à kit graphique. Pour d'autres idées de variantes, n'hésitez pas à vous rendre sur notre blog et y découvrir un florilège de recettes cocktails pour tous les goûts! L'Héritier-Guyot L'Héritier-Guyot est une des premières maisons de liquoristes à avoir vu le jour dans la région de Dijon. Aujourd'hui, la maison L'Héritier-Guyot est un leader du marché: avec 2 millions de bouteilles vendues chaque année en grande distribution, L'Héritier-Guyot est le numéro 1 des crèmes de fruits.

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Ce vin blanc a la particularité d'être fait à partir du cépage aligoté.

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La production s'accroît et le produit devient une spécialité locale. La création du mélange de vin blanc et de crème de cassis ne remonte en revanche qu'à l'année 1904, date à laquelle un serveur du café Montchapet, à l'angle de la rue du même nom et de la rue Constantine, aurait eu l'idée d'améliorer un vin blanc ordinaire avec de la crème de Cassis. Henri Barabant (maire de la ville de 1904 à 1908), voisin du café aurait été le premier à boire par hasard l'apéritif vin blanc-cassis connu plus tard sous le nom de « kir » [ 2], [ 3]. Il fut ensuite servi à l'occasion de réceptions dans les salons municipaux. Verre à kir di. Gaston Gérard, maire de Dijon, attribue la paternité du blanc-cassis au conseiller municipal Aglaé Foveau, qui suggéra au maire Barabant de remplacer aux réceptions le champagne habituel par un verre de vin blanc assorti de cassis, "moins coûteux et plus bourguignon. " [ 4] Ce n'est que le 20 novembre 1951 [ 5] que le chanoine Kir écrit une lettre autorisant le fabricant dijonnais de crème de cassis Lejay-Lagoute [ 6] à utiliser son nom pour faire la promotion du blanc-cassis.

Marcassin, spécialité bourguignonne, à base de crème de cassis et de marc de Bourgogne (nom déposé). Mêlé-cass, digestif à base de crème de cassis et de Marc de Bourgogne. Autres crèmes [ modifier | modifier le code] Le kir a suscité d'autres cocktails à base de vin blanc et de crème de fruits: kir à la mûre, à base de crème de mûre sauvage. kir à la pêche, à base de crème de pêche (ou de pêche de vigne). kir impérial, crème de framboise ou de mûre, de champagne, et éventuellement d'une larme de marc de champagne. kir ardéchois, à base de crème de châtaigne. Kir auvergnat, à base de crème de châtaigne et de saint-pourçain blanc. kir celtique, à base de chouchen et de muscadet. kir lorrain, à base de liqueur de mirabelle. Boite de 4 verres à Kir Royal Drinks & Aventure - Art de la table | decotaime.fr. kir normand, à base de calvados et de cidre. kir provençal, ou kir soleil, à base de sirop de pamplemousse et de vin rosé. Note: Le terme « kir » est exclusivement réservé au kir traditionnel (bourgogne aligoté et crème de cassis); sinon on parle de « blanc-mûre » ou de « blanc-pêche ».

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