Main Basse Sur Les Services: Chronique D'Une Réforme Silencieuse - Thierry Brun, Susan George - Google Livres — Potée Lorraine Cocotte Minute À
Notre héritage juridique, institutionnel, professionnel et cognitif, loin d'être la cause d'inutiles dépenses publiques et d'un assistanat chronique, constitue une ressource incontournable pour apporter une réponse solidaire et globale à la question sociale, qui nous interpelle tous. Au cours du XXe siècle, un modèle social s'est imposé en France au prix de luttes parfois dures et longues. Beaucoup d'intelligence et de pugnacité ont été nécessaires pour penser et mettre en œuvre une architecture pertinente, à la hauteur des enjeux. L'intelligence sociale en danger: Chemins de résistance et propositions - Michel Chauvière - Google Livres. Celle-ci repose notamment sur quatre principaux registres interdépendants: les droits, les institutions, les savoirs et les actes de métier. Or les politiques mises en œuvre ces dernières années opèrent une dislocation de ces différents registres, au nom du pragmatisme, de l'individualisation ou de la performance. En outre, la recherche effrénée d'économies s'accompagne d'un lot de publicités mensongères (qualité, libre choix, droit opposable... ). Un intense travail de remise en cause des représentations du social et des valeurs de solidarité est passé par là, contribuant à affaiblir les pratiques de terrain et la culture politique propres au champ social, malgré la remontée préoccupante des inégalités.
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Il sera articulé avec le Registre national des associations (RNA) et le Journal officiel « Associations » pour en faciliter la saisie. 3. Simplification des démarches des associations dans le cadre des procédures de délivrance d'agrément Afin de simplifier les démarches des associations qui sollicitent plusieurs agréments, j'ai décidé de mettre en place un tronc commun d'agrément comprenant trois critères, détaillés dans l'annexe V à la présente circulaire: objet d'intérêt général, mode de fonctionnement démocratique et transparence financière. Chaque ministère instruisant une première demande d'agrément examinera les éléments constituant ce tronc commun et fera apparaître leur validation dans le Répertoire national des associations. La validation par un ministère de ces critères s'imposera à l'ensemble des autres administrations de l'Etat. Circulaire fillon 18 janvier 2010 download. Ainsi, une association ayant satisfait à ce socle commun n'aura plus à fournir ces éléments d'information, sauf en cas de modification de ceux-ci, lorsqu'elle sollicitera un autre agrément.
Le texte de cette circulaire (ref NOR: PRMX1001610C, JORF n°0016 du 20 janvier 2010) est reproduit ci-dessous. Elle peut être téléchargée au format PDF dans son intégralité, annexes inclues. Paris, le 18 janvier 2010. Le Premier ministre à Monsieur le ministre d'Etat, Madame la ministre d'Etat, Mesdames et Messieurs les ministres, Mesdames et Messieurs les secrétaires d'Etat, Monsieur le haut-commissaire Annexes: cinq. Circulaire fillon 18 janvier 2010 gratuit. Références: Circulaires du 24 décembre 2002 relative aux subventions de l'Etat aux associations et n° 5193/SG du 16 janvier 2007 relative aux subventions de l'Etat aux associations et conventions pluriannuelles d'objectifs. La deuxième conférence de la vie associative (CVA) s'est tenue le 17 décembre 2009 autour de trois thèmes: sécurisation, reconnaissance et développement. Cet événement est une étape importante dans la consolidation du dialogue entre l'Etat, les collectivités territoriales et les associations, et dans la clarification et la sécurisation des relations, notamment financières, entre pouvoirs publics et monde associatif.
Conseils Servir avec un vin blanc pas trop sucré, issu des coteaux de Moselle, ou un Riesling. Bon appétit! Téléchargez la recette de la potée lorraine pour l'imprimer et la conserver. Autres idées de recettes: Quiche Lorraine | Tourte Lorraine | Liste de toutes les recettes
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Tranche de vie Ah la potée lorraine, si vous saviez tous les souvenirs que ça ravive! La potée pour moi est synonyme de ma grand-mère. C'est le plat que je lui demande systématiquement, inlassablement [bon et la tarte aux mirabelles aussi]. J'imagine que vous l'avez déjà compris mais je suis lorraine [en partie pour tout vous dire]. Née à Nancy d'une famille lorraine/alsacienne [et corse du côté paternel, quel mélange hein 😉]. Recette Potée - Seb. Alors potées, quiches, petits pâtés, choucroute et tarte aux mirabelles sont toutes des recettes de mon répertoire culinaire familial. La potée est un plat que j'ai toujours aimé. Ma mamie ne peut malheureusement plus cuisiner autant qu'avant, mais ce plat je l'ai fait avec elle des milliers de fois. Alors maintenant à moi de perpétuer la tradition… Cette recette est à notre menu régulièrement en automne et en hiver, un plat réconfortant comme on les aime, parfait pour se réchauffer et faire le plein d'énergie lors des journées froides. À propos de ma potée lorraine Cette recette est vraiment très approximative, je la fais d'habitude à l'oeil mais cette fois j'ai pris le temps de peser mes ingrédients pour la partager avec vous.
Egouttez après. - en accompagnement, préparez un pot avec votre crème fraîche épaisse, les échalotes ciselées, du sel, du poivre et du vinaigre.
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Servir avec les viandes égouttées Recette de cuisine 4. 91/5 4. 9 / 5 ( 11 votes) 20 Commentaires 155 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 1 chou vert 800 g de pommes de terre 400 g jarret de porc 1/2 sel 400 g palette de porc 1/2 sel 4 saucisses fumées ou saucisse de Morteau 400 poitrine fumée ou et côtelette salée de porc bouquet garni Préparation: Faire blanchir dans l'eau bouillante le chou lavé et coupé en 4 en enlevant les grosses côtes, égoutter (il sera plus digeste). Emplir d'eau à moitié la cocotte et porter à ébulition. Mettre les viandes, le chou, poivre, bouquet garni. A la rotation de la soupape, cuire 35 mn. Ouvrir et ajouter les patates épluchées coupées en gros morceaux. Cuire à nouveau 15 mn. Potée lorraine cocotte minute video. Égoutter le chou et les patates puis les poêlée avec un morceau de beurre de façon à les assécher. Servir avec les viandes égouttées. Pour 100 g: Calories 83 kcal Protéines 7 g Glucides 3 g Lipides 3 g Publié par Merci!
Ingrédients 4 personnes jarret de porc 1/2 sel 1 kg saucisses de Toulouse poitrine de porc (sans os demi sel) carottes 750 g navets pommes de terre oignons 5 poivre de Cayenne bouquet garni bouillons de volaille (cube) 1 Au préalable - Epluchez les légumes. - Préparez le bouillon de volaille en suivant les instructions sur le paquet. Préparation - Dans une cocotte, mettez le jarret et la poitrine de porc. Recouvrez de bouillon de volaille. Potée lorraine cocotte minute.com. Poivrez puis laissez cuire à feu doux pendant 2 heures. - Ajoutez ensuite les saucisses de Toulouse, les légumes puis faites cuire 30 minutes supplémentaires. Présentation - Coupez les viandes en tranches. - Disposez les viandes au centre d'un plat puis entourez-les de légumes. Plus de recettes sur notre chaîne YouTube! Voir les vidéos
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Egouttez après. Etape: 2 en accompagnement, préparez un pot avec votre crème fraîche épaisse, les échalotes ciselées, du sel, du poivre et du vinaigre.