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On trouve aussi la formule suivante: « Que nul n'entre ici s'il n'est géomètre, que nul n'en ressorte s'il n'est que géomètre ». Dépasser la géométrie. Dépasser la géométrie, c'est aller au-delà du raisonnement binaire, dual, donc au-delà des mots. En effet, la vérité n'est pas toujours organisée et figée. Elle n'est pas toujours exprimable. La réalité se situe parfois entre le vrai et le faux, entre l'être et le non-être, entre le réel et le potentiel. La géométrie est issue du cerveau humain: elle est une certaine manière d'appréhender le monde, typiquement occidentale. Dans les cultures orientales à l'inverse, on raisonne en terme d' interdépendance, d' impermanence (bouddhisme), de Source (taoïsme), de souffle, de flux, de respiration ou de transition entre des états qui, de fait, n'existent pas en eux-mêmes. Notons que la rationalité duale est le fait de notre cerveau gauche, alors que notre cerveau droit développe une approche plus globale et innovante de la réalité, fondée sur la beauté, la sensibilité, la synthèse ou l' émerveillement.

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Il croyait que les proportions, les nombres et l'harmonie étaient nécessaires à l'élaboration de notre magnifique univers, qui demeure encore pour nous bien mystérieux. La géométrie gouverne la croissance, la magnifique spirale du Nautile nous inspire nous Francs-Maçons. La géométrie construit l'homme. La géométrie est bien consubstantielle de l'initiation Maçonnique, elle est Ordo Ab Chao. On comprend mieux ainsi l'émotion ressentie quand des barbares détruisent des monuments témoignages de notre humanité. Je pense aux destructions d'Irak et de Syrie c'est un peu de nous même qu'ils détruisent. JFG Source et Étiquette: Géométrie Sacrée de Stephen Skinner Éditions Véga.

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Les mathématiques à l'époques de Platon "étaient" la géométrie. Et même si cette science était empirique, elle n'en demeurait pas moins abstraite et basée sur la logique et la déduction. D'ailleurs à l'époque existait aussi la Physique et, dans une moindre mesure scientifique, la Médecine. Les méthodes de la physique étaient - peu ou prou - les mêmes que celles qu'on utilise aujourd'hui: observation d'un phénomène et tentative d'explication. Ca n'est pas le cas pour la géométrie, aucun cercle qu'on peut tracer sur le sol ne sera parfait; et ca même les anciens en avaient conscience. Pour étayer encore l'idée que la géométrie, à l'époque, était tout de même considérée comme un jeu abstrait, il faut savoir que les mathématiques (même géométriques) sont nées avec les grecs. Les mésopotamiens - un peuple pourtant plus ancien et très éclairé - ne travaillaient que sur de la matière réelle (vivisection et observation). Ils ont rempli des catalogues d'observation, des listes entières mais n'ont que très rarement franchi le pas de l'abstraction.

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Les mathématiques nous apprennent l'importance du raisonnement (en effet, on s'en fout de la valeur de « x »), et nous rendent plus sages en nous faisant prendre conscience que nous sommes capables de connaître une vérité universelle, et ce grâce à notre seul raisonnement. Une belle image de mathématiques, trouvée sur le site Images des maths.

La tequila est un alcool mexicain produit à partir de l'agave bleu, une type de cactus. Véritable boisson nationale au Mexique, la tequila se déguste pure ou en cocktail parmi lesquels on retrouve des recettes célèbres: Margarita, Tequila Sunrise. Margarita Découvrez la recette originale de ce cocktail à la tequila, tout droit venu du Mexique. Ingrédients: tequila - Cointreau - jus de citron vert Evaluation: Tequila Sunrise Un magnifique cocktail à la tequila dont les couleurs rappellent celles d'un lever de soleil, d'où son nom. Alcool mexicain sunrise series. tequila - jus d'orange - sirop de grenadine Tequila Straight Du sel, un citron et de la tequila: il n'en faut pas plus pour boire cet alcool comme un vrai mexicain. tequila - citron jaune - sel Tequila PAF La tequila frappée au Schweppes est un classique des soirées étudiantes. A consommer avec modération! tequila - indian tonic - citron jaune - sel Frozen Margarita Une version glacée de la célèbre Margarita à base de tequila, de triple sec et de jus de citron vert.

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La demande de tequila a considérablement augmenté pendant l'entre-deux-guerres. C'était à un tel point qu'en 1950 le nombre de plantations avait augmenté de 110% par rapport à 1940. Le développement rapide du marché et de la consommation de tequila a marqué le début de la période industrielle dans l'histoire cette dernière en 1965. Vous souhaitez vous faire livrer de la Tequila dans Paris? Opération Apéro vous livre en 20 minutes à domicile! La composition et la fabrication de cette boisson alcoolisée La Tequila est exclusivement composée de maguey. Il s'agit d'une espèce d'agave bleu appelée Agave Tequila Weber qui est mûrie vers 7 à 10 ans. La tequila est obtenue par distillation et rectification du jus de fruit extrait. L'histoire de la Tequila, un alcool Mexicain. Ce dernier est préparé directement du moulin à tête de cayuba mature. Ces jus sont hydrolysés ou cuits en cuves puis fermentés à alcool à l'aide de levures, cultivées ou non. La Tequila est le liquide obtenu grâce à la distillation et à la fermentation du cœur de l'Agave, une fois récoltée et cuite.

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Comme la tequila, le mezcal est produit à partir de la piña (cœur) de l'agave. Contrairement à la tequila, le mezcal peut être fabriqué avec un certain nombre de variétés d'agaves et peut être fabriqué dans 11 États mexicains différents, au lieu de se limiter aux cinq États. Les cœurs sont rôtis dans des noyaux avec des pierres de lave qui donnent au mezcal son goût de fumée avant d'être écrasés et distillés. Alcool mexicain sunrise drink. «C'est très mystérieux par rapport à sa manière de fabriquer et de produire, c'est donc un esprit mystérieux», explique Vajra Stratigos, directrice des aliments et des boissons chez Fifth Group Restaurant, à Atlanta. «En conséquence, il existe de nombreux styles et sphères d'influence différents. C'est véritablement l'un des seuls esprits formateurs au monde d'aujourd'hui, car des règles et des processus sont encore en cours de définition. Découvrez Le cocktail de fruits alcoolisé phare du Brésil: La Batida La Bacanora Sonara Cette boisson provient de la distillation du yaqui ou de l'agave yaquiana et est également appelée vin mezcal.

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Les têtes ou les ananas sont placés dans des trous sous terre et sont réchauffées avec des braises de bois de chauffage de mezquite, processus qui dure deux jours complets. Le troisième jour on sort les têtes pour les écraser et les émietter. De nouveau, dans de profonds trous, on place la pulpe d'agave émiettée avec de l'eau légère et fraîche. Il faut bien couvrir pour éviter tout contact avec l'air. Le processus de fermentation commence et il faut compter 6 à 12 jours, le tout dépendant de la température extérieure. Alcool mexicain sunrise - Solution à la définition Alcool mexicain sunrise. Plus il faut chaud plus le processus de fermentation est court. Margarita Ingrédients: 4 cl de tequila, 2 cl de curaçao triple sec, 2 cl de jus de citron vert, 5 glaçons, sel fin, 1 quartier de citron vert Préparation Passer le quartier de citron sur le bord du verre, puis passer ce dernier dans une soucoupe de sel pour givrer le verre. Verser le reste des ingrédients dans un shaker et agiter quelques secondes. Filtrer et servir aussitôt.

J'en profite pour remercier Ximena Velasco pour son invitation et ce beau moment de partage et d'évasion, Edgardo Koestinger, Louis Sabby et l'équipe de la Mezcaleria pour leur accueil chaleureux et leur générosité. Oaxaca, Mexique LE MEZCAL, C'EST QUOI? Le Mezcal est une boisson traditionnelle et artisanale mexicain e, élaborée à partir de l' Agave, plante que l'on retrouve dans certaines régions du Mexique et qui date de la période préhispanique. A l'époque elle était destinée uniquement aux prêtres afin de modifier leur état d'esprit mais aujourd'hui tout le monde en boit au Mexique! Alcool mexicain sunrise gold. "Le Mezcal est l'alcool le plus parfait pour la consommation humaine" Louis Sabby ZOOM SUR L'AGAVE L' Agave ou Maguey est une plante fragile que l'on ne retrouve que dans certaines régions notamment à Oaxaca dans le sud du pays. Il existe 280 variétés d'Agave dans le monde dont 180 sont originaires du Mexique et 28 sont utilisées pour la production de Mezcal. On la trouve aussi bien à l'état sauvage, où on la récolte en pleine nature, qu'en culture dans des plantations agricole dite « en ligne » ce qui permet également de marquer la séparation avec d'autres cultures.

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