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Depuis 150 ans déjà, la maison propose ses créations de liqueurs et de sirops à partir d'ingrédients premium naturels, selon des recettes authentiques et des méthodes artisanales. Certifiés par ECOCERT société Equitable, solidaire et Responsable, Bigallet s'approvisionne en sucre équitable du Brésil pour ses sirops Bio et le plus localement possible pour le reste des ingrédients (cassis bio, menthe bio, fleur de sureau bio, baies de genièvre bio et bourgeons de sapin bio récoltés en Rhône-Alpes dans le respect de la biodiversité). Quand j'étais plus jeune, on aimait beaucoup dans ma famille acheter leur sirop à la châtaigne pour le mélanger avec de la bière blonde. C'est délicieux! Envie de mieux connaitre Grenoble? Je t'invite à consulter ces articles pour découvrir cette belle région de montagne: Que faire l'été en Chartreuse? Vacances à la montagne Vacances en Chartreuse: 3 idées de randonnées J'espère que ce petit tour des spécialités culinaires de la région de Grenoble vous aura plu et vous aura donné quelques idées!
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Découvrez nos spécialités Le Chardon Doré vous propose un grand choix de spécialités de Grenoble à découvrir ou offrir absolument! Nous choisissons nos produits parmi des producteurs et fournisseurs locaux afin de proposer des produits 100% grenoblois: les Pères Chartreux pour les liqueurs, les producteurs de Noix dans la région dauphinoise, … Également, la coque de noix en plastique: une véritable mascotte grenobloise pouvant être garnie de différentes spécialités. La Coque de Noix de Grenoble La véritable mascotte de Grenoble! Véritable emblème de Grenoble, cette coque de noix est l'objet souvenir indispensable à offrir lors de votre passage dans la région de Grenoble. Pouvant être garnie de différentes spécialités de la région, comme des spécialités pâte d'amande aux noix, chocolats aux noix, bonbons praliné-noix, bonbons chartreuse jaune et verte, gâteau de noix, chardons chartreuse et génépi et mêmes des mignonnettes de chartreuse, la coque de noix de la région de Grenoble est devenue aujourd'hui une véritable mascotte régionale!
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L'entreprise que j'ai créé en 1990 au Val-de-Ruz entre dans son 4ème volet en août 2017. 1er volet: 1990 à 1999 2ème volet: 2000 à 2009 3ème volet: 2010 à 2017 4ème volet: depuis août 2017 J'ai démarré mon entreprise, en 1990, six mois après mon CFC, sans clients, sans économies, sans outils, sans échantillons mais avec détermination et un prêt de 4000. -. Dix ans plus tard, alors que mon entreprise est en pleine expansion, j'oriente ma priorité vers ma vie de famille. Je termine ce premier volet avec la réfection des 150 fauteuils de la salle du Grand Conseil au Château à Neuchâtel en collaboration avec François Berset à Fontaines. Aménagement intérieur et Décoration à Neuchatel-Urtiere (25150). Ensuite, j'ai vendu les parts de mon entreprise – qui est toujours en bonne santé – et conservé l'outillage de base qui m'a permis de réaliser quelques travaux ponctuels, mon appartement faisant office d'atelier. Ce 2ème volet m'a permis de garder un contact avec la profession. Le 3ème volet se pointe en 2010 avec un mandat important. J'attaque alors les 40 chaises de salle à manger et les 70 chaises de la brasserie du Buffet d'un Tram à Cortaillod, seule, sans atelier mais avec facilité.