Seve De Bouleau Chez Biocoop
• Deuxième propriété: reminéralisation o Riche en minéraux et en oligo-éléments. La teneur de ces derniers varie en fonction du sol sur lequel a poussé l'arbre, elle contient: • Le silicium, • Le calcium et le phosphore, • Le potassium, • Le magnésium et le lithium, • La vitamine C et le sélénium. ATTENTION! La sève de bouleau contient naturellement de l'acide salicylique. SEVE DE BOULEAU FRAICHE GAYRAL 100% sève de bouleau française (Hautes Alpes), récoltée dans la vallée de Champsaur à plus de 1000m d'altitude aux portes du massif des écrins. Sève de Bouleau bio Antioxydant - Jardin BiO étic. Sève de bouleau totalement pure, bio, garantie sans pesticides et sans radioactivité. Sa concentration en minéraux, oligo-éléments et vitamines est également testée en laboratoire et permet de garantir une sève réellement reminéralisante.
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Pour la collecte, un trou est fait dans l'arbre et la sève est récupérée dans des bonbonnes. Afin de respecter l'arbre et pour le préserver de toute bactérie, il n'y qu'un seul trou de fait par arbre. Celui-ci est ensuite rebouché avec une cheville en bois. Cela permet donc à l'arbre de cicatriser d'ici à la prochaine récolte. Sève de Bouleau Bio - La Fourche. Deux parcelles de 2 ha chacune ont été certifiées bio et une rotation sera faite au fur et à mesure des années. Sans conservateur ni sucre ajouté La sève est pasteurisée en laboratoire, dans un ancien fumoir au sein du village des Forges-des-Salles. Une sève pure, sans conservateur ni sucre ajouté. Aussi, la production de la sève se fait en fonction de commandes et de la demande. Ainsi, chaque litre de ce précieux breuvage est destiné à être consommé. Cela pourrait vous intéresser: