Cannelés Au Magret Fumé Et
Recettes Recette de bouchées Bouchées aux magrets fumé et banane-coco (2 votes), (1), (26) Apéritif facile 10 min 26 kcal Ingrédients: 10 tranches de magrets de canard fumé 1 banane 1 cuillère à soupe de noix de coco en poudre 1 petite noisette de beurre... Roulé au magret de canard fumé Apéritif facile 10 min Ingrédients: une tranche de pain de mie une très fine couche de pesto tranches de magret de canard fumé tranche un bâtonnet de fêta pignons écrasés...
Cannelés Au Magret Fume Plus
Recette: Mini cannelé magret de canard fumé Recette mini cannelé salé pour un apéritif dinatoire entre amis, ils ne résisteront pas à l'assaut. Surveiller la cuisson de mini cannelés, en effet le temps varie avec le type de moule que vous allez utiliser. Le top des tops c'est le moule cannelé en cuivre, difficile à trouver, moi j'ai utiliser des moules en silicone, mais je ne suis pas satisfait du résultat. Ingrédients de la recette Recette Mini cannelé magret de canard fumé pour 4 personnes 100 gr de magret de canard fumé 130gr de Roquefort 50 cl de lait 100 gr de farine 60 gr de beurre 1 œuf 1 jaune d'œuf Instructions Versez le lait dans une casserole, salez et poivrez puis ajoutez le beurre et faire bouillir. Ajouter hors du feu le roquefort afin de le laisser fondre dans le lait. Dans un saladier, battre l'œuf et le jaune d'œuf. Incorporez la farine aux œufs et mélanger. Cannelés au foie gras et magret de canard séché de la Maison PETRICORENA - La Cuisine des Basques. Versez le lait en plusieurs fois et mélanger. Mixez le tout. Versez la pâte dans les moules à cannelés, les remplir à moitié.
saler et poivrer. Cuire les cannelés le lendemain (si la pâte est un peu épaisse le lendemain ajouter un peu de lait cela doit avoir la consistance d'une pâte à crêpe un peu épaisse). Piquer les escargots en alternance avec les magrets séchés coupés en deux (environs 6 escargots par brochette pour 2 brochettes par personne). Fariner les brochettes, les passer dans l'oeuf battu en omelette et ensuite dans la chapelure mélangée au parmesan. Chauffer de l'huile en quantité suffisante (environ 1 cm de hauteur) dans une grande sauteuse et y passer les brochettes 2 mn de chaque côté. Vous pouvez aussi les passer au grill du four pour une cuisson plus light. Présenter deux brochettes par assiette accompagnées de deux cannelés tièdes et de quelques feuilles de mesclun. Bon appétit! Mini-cannelés au magret fumé et roquefort | Recette de cuisine 577606. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article