Beignets Au Thon Recette Facile Avec
Recettes minceur
Ingrédients
280 g de thon au naturel en conserve
50 g de farine
40 g de crème légère
45 g de gruyère râpé allégé
2 œufs entiers
1 blanc d'oeuf
chapelure
sel, poivre
Préparation
Égouttez et émiettez le thon dans un grand saladier. Ajoutez les oeufs entiers et mélangez. Ajoutez la farine, le gruyère râpé, du sel et du poivre et enfin la crème légère puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Préchauffez le four à 200°C. A l'aide de vos mains farinées, façonnez des petits boudins de pâte puis roulez-les dans le blanc d'oeuf battu puis dans la chapelure. Beignets au thon recette facile en. Posez les beignets sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 15 minutes jusqu' à ce qu'ils soient dorés. Dégustez avec une sauce mayonnaise faite maison allégée en calories.
Beignets Au Thon Recette Facile En
Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages! Préparation: 10 min Cuisson: 10 min Total: 20 min
Les sandwichs fricassés tunisiens sont généralement farcis d'ingrédients typiques de la cuisine méditerranéenne. Quelques mots sur la pâte du fricassé tunisien
En général, j'aime utiliser de la levure sèche active; c'est la levure la plus courante, surtout quand il s'agit de l'utiliser et de la conserver facilement. Pour s'assurer que la pâte levée du sandwich fricassé est réussie, vous devez lui fournir les meilleures conditions, à savoir une température, du temps et de la patience. Recette Beignet au Thon (Préparation: 10min + Cuisson: 20min). En effet, la température est l'un des facteurs les plus importants pour la pâte levée. La levure apprécie une température ambiante, pas trop élevée ni trop froide. Assurez-vous que l'eau ajoutée à la levure (et à la pâte) est tiède. Veillez également à placer la pâte dans un endroit chaud. La pâte à levure a besoin de temps pour lever, croître et développer du gluten. De ce fait, vous devez absolument vous patienter pour obtenir, à la fin, des fricassés super moelleux, légers et croustillants de l'extérieur.
July 5, 2024