Salade De Concombre À La Marocaine Facile Et Rapide : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle
de course Ingrédients pour 4 personnes: • 1 concombre • 2 tomates bien dures • 1 tout petit oignon • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive • du sel du poivre • 1 cuillère à soupe de vinaigre • des rondelles d'olives noires Étapes de préparation Laver et éplucher les légumes, les couper en petit dés. Pour la tomate, la vider de son jus dans un verre ( vous pouvez le boire, très bon), afin que la salade ne soit pas trop liquide. Disposer tous les légumes en dés dans une assiette ou saladier. Ajouter le sel, le poivre, selon le goût et rajouter l'huile d'olive, le vinaigre. Mélanger et décorer avec des olives. Servir la salade de concombre à la Marocaine bien fraîche Jetez un oeil à ces recettes
Salade De Fenouil Cru À La Marocain Http
Étape 1 Coupez l'un des fenouils en dés. Faites revenir dans une cuillerée d'huile d'olive. Salez. Couvrez et terminez la cuisson à feu doux, 10 min environ. Laissez refroidir. Étape 2 Coupez la salade en lanières. Coupez le deuxième fenouil en tranches fines. Pelez la carotte. Râpez la carotte et la courgette (grosse râpe ou mandoline). Étape 3 Mélangez le thon, les moules, la salade, les carottes, les courgettes et les tranches de fenouil. Ajoutez les dés de fenouil cuits. Mélangez le jus du citron vert et l'huile d'olive, salez, poivrez. Versez la sauce sur votre salade, mélangez bien. Pour la sauce vous pouvez mettre par exemple le jus d'un ½ citron vert, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive du sel et du poivre. Décorez de quelques tomates cerises. Étape 4 Vous pouvez aussi réaliser cette salade avec un reste de poisson, du saumon fumé, des coques…