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Écrasez doucement le tout à l'aide d'un pilon à cocktail très fin afin de libérer les arômes de la menthe. Ajoutez le jus de citron et le rhum, puis la glace pilée afin de remplir les ¾ du verre. Complétez le tout avec l'eau gazeuse, et décorez à l'aide de quelques quartiers de citrons verts et d'une feuille de menthe. Recette mojito facile - la-ptite-flambee.com. Service: Pour servir vos invités, découvrez le set de dégustation Les Impitoyables Peugeot et son socle rafraichissant innovant, permettant de garder votre cocktail frais tout au long de l'expérience de dégustation, avec élégance. Des variantes gourmandes et colorées Véritable vedette des bars à cocktail, le mojito n'a de cesse d'inspirer les mixologues, et se décline désormais en de multiples variantes fruitées et savoureuses. À commencer par le Mojito concombre, qui se distingue grâce à ses notes fraiches et subtiles, ou encore le Royal Mojito, qui requiert de remplacer l'eau gazeuse par du champagne. Pour les plus gourmands, le mojito se décline également en version fraise ou framboise, pastèque, mangue, fruit de la passion ou même noix de coco pour accentuer son caractère exotique.

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Véritable emblème de la culture cubaine, le mojito s'est imposé dans l'Hexagone au début des années 2000, jusqu'à se hisser au rang de cocktail préféré des Français. La raison d'un tel engouement? Des saveurs fraiches et exotiques qui appellent à l'évasion. Découvrez une recette simplissime, facile à réaliser et à décliner à l'envi pour des instants cocktail chics et conviviaux*. Bien choisir ses ingrédients Comme dans toute recette, la clé du succès réside dans la qualité des ingrédients sélectionnés. On choisit donc de la menthe et des citrons verts bien frais, bio de préférence. Pour ce qui est du sucre, contrairement à ce que veut la légende, on choisit un sucre blanc, plus facile à dissoudre que le sucre roux, ou un sirop de sucre de qualité. De même, on opte pour de l'eau pétillante classique plutôt que de la limonade, dont le goût trop sucré provoquerait un déséquilibre des saveurs. Les 3 meilleures recettes de Mojito. Rhum blanc, rhum brun ou rhum ambré? Avant de se lancer dans la réalisation du mojito parfait, il est essentiel de connaître les différents types de rhum.

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On distingue plusieurs types de rhum et ceux-ci vont considérablement modifier le goût de votre cocktail. Le rhum de mélasse ou « rhum industriel » est le plus couramment utilisé pour sa fraîcheur et son goût presque neutre. Le rhum dit « agricole » à base de pure canne à sucre, est quant à lui beaucoup plus aromatique, son utilisation dans l'élaboration de mojito révélera des notes chaudes et fleuries. La recette classique est à base de rhum blanc cependant les spiritueux bruns ou vieux, apporteront des notes boisées appréciées des amateurs de spiritueux. Vous choisirez alors celui qui vous ressemble le plus pour réaliser votre mojito. La menthe, quelle variété choisir? Ensuite viennent les feuilles de menthe. Recette mojito rhum blanc ou brun.com. Elles sont sans doute le deuxième ingrédient le plus important de votre cocktail. Contrairement à ce que l'on pense, il existe une multitude de variétés de feuilles de menthe. La menthe marocaine est la plus communément utilisée cependant, sachez qu'il existe la menthe ananas, la menthe chocolat ou encore la menthe poivrée, qui sont également utilisable dans la réalisation du mojito.

Bien sûr, il y a de l'alcool donc avec modération…

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