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Pour tous les agriculteurs, le rendement de leurs cultures est un facteur essentiel et important dans le choix des espèces à semer. Durant ces dernières années, les éleveurs, ainsi que les agriculteurs en grande culture, apprécient de plus en plus le triticale en tant que semence fourragère, riche en protéines. Qu'est-ce que le triticale? Le triticale est une céréale fourragère synthétique à paille, obtenu en hybridant le blé tendre et le seigle. Après les années 60, cette espèce de graine à paille, riche essentiellement en protéines, est cultivée principalement comme des céréales de fourrage. Son hybridation a été réalisée pour tirer parti des propriétés du blé, telles que la haute valeur en protéines, ainsi que celles du seigle, comme la résistance agronomique. Variété de triticale youtube. Cette espèce fourragère a été créée dans un laboratoire pour la première fois en 1876. Elle a été cultivée en premier temps, en Écosse et en Suède. Les variétés de triticale, disponibles aujourd'hui dans le commerce, sont en général des hybrides de deuxième génération de ce type de céréales; c'est-à-dire qu'il s'agit d'un croisement entre deux souches différentes de cette céréale fourragère.
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Cependant, de nouvelles espèces ont été aussi inscrites depuis 2018 et dont la rentabilité en paille et en graine semble être bonne jusqu'à présent. Citons les exemples suivants: BREHAT, RAMDAM, RGT BIVOUAC, RIVOLT, VIVIER, et VOLKO. En effet, il faut savoir que le rendement des différentes variétés de triticale peut varier assez fortement. Il est donc essentiel de choisir la variété qui correspond à vos besoins agronomiques et à vos objectifs de rendement. Variété de triticale en. Comment semer le triticale et quel est le moment idéal pour le semis? Le triticale est une plante assez rustique, comparée à d'autre céréales à paille, telle que l'orge d'hiver. Sa résistance au gel et à la sécheresse est plus intéressante que le blé. Il s'adapte bien aux sols acides et pauvres, bien qu'il réagisse très bien sur des terres productives. Pour cela, sa rusticité héritée du seigle, en plus de sa résistance aux maladies acquise du blé, permettent son maintien dans des conduites bio, même sur des sols à faibles potentiels.
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Ses besoins en terre et en fertilisation ne sont que légèrement supérieurs à ceux du seigle et de l'orge. Concernant la température idéale pour une excellente croissance de cette céréale à paille, elle doit être comprise entre 10 à 24 degrés. Le travail du sol traditionnel, que ce soit pour une agriculture bio ou en raisonnée, consiste en un traitement en profondeur, de 20 à 30 centimètres. Cela permet de soulever le sol, en enterrant les résidus de la récolte précédente. La machine à utiliser est en général un semoir en ligne, avec une séparation de 12 à 17 centimètres. Triticale : variété triticale fort rendement. Vous pouvez utiliser une fraise, un cultivateur ou un semoir à disque, afin d'enterrer les engrais et d'obtenir un sillon idéal. Pour avoir une bonne levée, il est nécessaire que le semis se fasse dans un sol fin et humide. Pour cela, le moment du semis est aussi essentiel afin d'obtenir un bon rendement. Le début de l'hiver, au-delà des périodes de gel, est le moment idéal pour une meilleure rentabilité. Par conséquent, le semis de cette plante est recommandé entre le 15 octobre et le 15 novembre à basse altitude, car un semis ultérieur peut réduire le rendement en raison des dégâts causés par le gel.
Il faut noter qu'il existe principalement, deux types de triticale: Le triticale primaire: cette espèce de céréale est obtenue directement du croisement du blé et du seigle. Ce type de graine est actuellement non cultivé car la graine est très pauvre en propriétés. Le triticale secondaire: cette espèce de céréale est obtenue après avoir croisé un triticale primaire avec d'autres céréales, telles que du blé ou d'autres triticales secondaires. Ce croisement vise à améliorer leurs caractéristiques et leur teneur en protéines. Avec ce type d'hybridation, une amélioration est souvent obtenue. Le croisement, ou l'hybridation, secondaire donne naissance chaque année à plusieurs nouvelles variétés de triticale. Variété de triticale auto. Entre temps, d'autres variétés, devenues moins rentables, disparaissent du marché. Durant ces dernières années, certaines variétés de triticale ont enregistré un rendement en paille et en graine remarquable et sont considérées comme les références sur le marché actuel. Citons parmi ces variétés: BIKINI, JOKARI, ELICSIR, KEREON, TRIBECA, RGT ELEAC, RGT RUMINAC...