Batteur Sur Socle Pour Pain Maison
Batteur Sur Socle Pour Pain Sans
Qu'y a-t-il de mieux que du pain maison? Faire du pain est amusant et relaxant, et peut même être une excellente activité familiale. Et surtout, faire son propre pain crée un arôme appétissant qui se répandra dans toute la maison. Les cuisiniers qui veulent ajouter la cuisson du pain à leur répertoire, qu'ils soient expérimentés ou débutants, devraient apprendre à faire du pain maison comme un vrai boulanger avec un batteur sur socle KitchenAid®. Ce guide sur la préparation du pain avec un batteur sur socle KitchenAid® vous aidera à explorer une variété de recettes de pain qui varient selon le niveau de compétence et les techniques. L'utilisation d'un batteur sur socle peut aider à simplifier même les recettes de pain les plus difficiles en mélangeant uniformément les ingrédients juste avant de pétrir la pâte, le tout dans un seul bol. Batteur sur socle pour pain sans. UN BATTEUR KITCHENAID® PEUT-IL PÉTRIR LE PAIN? Vous pouvez tout à fait pétrir la pâte dans un batteur sur socle. En fait, c'est plus facile et plus efficace que le pétrissage à la main.
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Fixer un crochet pétrisseur est essentiel pour pétrir la pâte, bien que vous deviez mélanger les ingrédients d'abord avec une spatule ou les batteurs réguliers pour s'assurer que tout est incorporé. Consumer Reports suggère un mélangeur robuste qui se déplace autour du bol pendant qu'il se mélange. Peu importe comment vous le pétrissez, le processus de base est le même. Rassemblez et mesurez ou pesez vos ingrédients, mélangez-les ensemble, pétrissez la pâte, puis mettez-la de côté pour qu'elle se soulève. Certaines recettes demandent d'ajouter de l'eau chaude dans le bol du mélangeur et d'y asperger la levure, puis de la laisser reposer jusqu'à ce qu'elle soit dissoute. Meilleur batteur sur socle : Le guide pour mieux choisir!. D'autres recettes, Fleischmann's par exemple, préconisent de mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure non dissoute dans un bol avant de mélanger graduellement un mélange chaud de lait, d'eau et de beurre. Mélanger les ingrédients selon les instructions de la recette. côtés du bol vers le bas de temps en temps. Continuez à mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte hirsute - alors vous êtes prêt à commencer à pétrir.