Recette Du Boulou De Tata Suzanne - Vidéo Dailymotion
-Allo! Allo! c'est Tata Suzanne... -ça va Tata? -Quesque que tu veut que je te dise? ça va moi tu va chez Naouri des fois? -Oui des fois -Alors achéte moi: un sachet de Karouia, du Corcob, du Tabel et de Bésbéch si il n'a pas prends de l'anis moulu, attention tu me l'apporte entier! hein! tu a compris! -D'accord Tata -Ah! prends moi aussi 250gr de Jéljléne pour le Boulou et le pain de Chabat, on sait jamais! et si tu peux tu peux vois moi un paquet de vanille d' est "Roulla" y paraît! -Entendu! -Tu crois qui vend du MeinZaar? Oui que je suis bê moi un demi litre de la bonne, celle de Valauris "m'taa Keiif"! Recette Biscuit boulou tunisien - Cuisine Tunisienne. et de l'extrait d'amande amère "Kobara alik"!! -Sans problème Tata! -Je te vois tout à l'heure? -euh.. bon.. -Viens viens... Aandii bêch nahkilêk! viens je te raconte... Quelques heures plus tard je débarque chez elle. Je sais qu'il faut s'armer de d'habitude! le code de son immeuble ne fonctionne pas depuis des semaines! Je sonne devant sa porte au 5é étage, une première fois! puis une seconde fois.. dix minutes plus tard!
La Recette Du Boulou De Tata Suzanne Saint
Point numéro 1: la réalisation est un jeu d'enfant, notamment j'obtiens illico la consistance adéquate. A la cuisson, le Boulou prend un joli teint légèrement doré, et se creuse de petites alvéoles couleur or qui trahissent la présence de matières grasses qui le différencient à jamais d'un vrai pain sans rien. Point numéro 2: que c'est bon. Vraiment – un goût agréable, une matière nourrissante, à la première bouchée émission d'un message de satisfaction pour mon cerveau: tu n'auras pas faim avant midi. La recette des boulous de Tata Suzanne | Dafina.net. Réel soulagement. Bienfait assuré et respect de l'adage diététiquement correct « Petit-déjeuner de roi, déjeuner de prince et dîner de mendiant ». Point numéro 3: ça se conserve plusieurs jours à l'abri dans un linge ou du papier aluminium. Pas mal comme roue de secours quand on a 3 pains devant soi malgré une coupe sombre dans les proportions. J'ai lu diverses choses sur l'histoire de cette recette, entre autres qu'il s'agit d'un dessert créé à Sfax (Tunisie), à réaliser avec de la semoule et absolument pas de farine, avec du fenouil ou de la badiane.
Quoi qu'il en soit, le résultat est 100% garanti collation super protéinée, savoureuse et de belle facture, même si je n'avais pas de graines de sésame pour la touche finale. Comment faire? Rien de plus simple: Ingrédients pour 6 petits pains Boulou: -1 kg de farine -3 sachets de levure = 33 grammes (je la choisis bio sans phosphates) -1 verre et demi de sucre (je mets toujours du sucre roux) -6 oeufs -le jus d'une orange fraîchement pressée -1 verre d'huile neutre (pour ma part j'ai mis de l'huile d'olive car même si elle n'est pas tout à fait neutre, elle a l'avantage de se marier parfaitement avec l'orange. C'est même très bien en vinaigrette). La recette du boulou de tata suzanne saint. -1 verre de raisins secs -1/2 verre d'amandes hachées -2 c. s. de graines de sésame blond. Mélangez tous les ingrédients secs dans un grand saladier. Y verser tous les autres ingrédients dans leur ordre d'apparition sur la liste op. cit., mélanger jusqu'à obtenir une pâte de consistance souple, ni trop ferme ni trop molle. Si un des deux cas se présente, ajouter alors du jus d'orange ou de la farine et mélanger un peu.