Gaufre Petit Epeautre
J'aime beaucoup les livres de cuisine, il n'y a qu'à voir le nombre que ma bibliothèque contient!! Aujourd'hui, je vous parle du livre « la pâtisserie maison » de Marlette (aux Editions Marabout) que j'ai depuis quelques années et que j'apprécie toujours autant. Mes yeux avaient été attirés par la jolie couverture et rien qu'en feuilletant quelques pages j'avais su qu'il me fallait ce livre!
Gaufre Petit Epeautre Quebec
Très facile Peu cher Végétarienne Préparation 10 min Cuisson 10 min Prêt en 20 min INGRÉDIENTS DE LA RECETTE 150 g de farine d'épeautre 18 cl de lait (éventuellement végétal) 1 gousse de vanille 1 gros oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à café de sucre de canne 1 cuillère à soupe d'huile Ustensiles spécifiques Gaufrier PRÉPARATION GAUFRES LÉGÈRES À L'ÉPEAUTRE 1 Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, puis incorporez-y le sucre et les graines de vanille, récupérées en fendant la gousse en 2 dans la longueur et en la raclant. 2 Ajoutez ensuite l'oeuf en remuant bien, puis incorporez peu à peu le lait à la préparation. Terminez en ajoutant l'huile. Gaufres de Liège épeautre & semoule (vegan) – LLG. 3 Placez maintenant votre gaufrier à chauffer, versez-y une petite louche de pâte dans chaque empreinte, et laissez cuire vos gaufres durant quelques minutes. Parsemez éventuellement votre gaufre à l'épeautre de sucre glace. Recettes similaires à Gaufres L'avis des cuisiniers pour gaufres légères Quelle note donnez-vous à la recette?
Remplaçant avantageusement riz, pâtes ou blé le petit épeautre saura vous séduire par sa facilité de préparation. Il enrichira à merveille vos salades, légumes, ou viandes, de son goût subtil. Gaufre petit epeautre sur. Les gourmets sauront apprécier le pain, les gâteaux ou les pâtes réalisés à base de farine de petit épeautre. Salade fraîcheur au petit épeautre de Haute Provence IGP Nous vous proposons une salade de petit épeautre de Haute Provence IGP, fraîche, simple et rapide pour l'été.