Château Du Moulin, Lassay-Sur-Croisne - Horaires - Château Du Moulin - Avis &Amp; Numéro De Téléphone | Gâteau Léger Aux Quetsches
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Château Du Moulin 41230 Lassay Sur Croisne Paris
Château du Moulin - Monument à Lassay-sur-Croisne Monument à Lassay-sur-Croisne Voir toutes les photos Ajouter aux favoris Supprimer des favoris Situé sur le territoire de la commune de Lassay-sur Croisne, dans le département du Loir-et-Cher, le château du Moulin est un édifice classé aux Monuments Historiques et ouvert au public. Édifié entre la fin du XV e et le début du XVI e siècle pour Philippe du Moulin, un ami de jeunesse du roi Charles VIII, le bâtiment est l'œuvre de l'architecte Jacques de Persigny. Entièrement en briques noires et oranges, sur un plan rectangulaire entouré de douves, le château du Moulin présente un aspect intéressant de château fort médiéval. Du monument d'origine, il reste aujourd'hui le châtelet encadrant l'entrée, le donjon, la courtine, et une des tours rehaussée sous Louis XIII. Toujours habité, il n'est possible d'y visiter que certaines pièces meublées, et le jardin potager redessiné au XX e siècle. Château du moulin 41230 lassay sur croisne saint. Le conservatoire de la Fraise y a d'ailleurs pris ses quartiers.
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Pour cela, mettre un fond d'eau dans une marmite et y ajouter les quetsches. Laissez cuire 15 mn puis ajouter un sachet de sucre vanillé et laissez le tout mijoter. Déguster la compote froide, accompagnée d'une coupelle de fromage blanc et de langues de chat. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte aux quetsches
Gâteau Léger Aux Quetsches Laurent Mariotte
Et un nuage, qu'on se le dise, ça ne fait pas grossir. Bon, je ne serais pas d'une honnêteté intellectuelle irréprochable, si je vous disais que ce käsekueche aux quetsches ultra-léger était dépourvu de calories. Mais sans mentir, il se défend plutôt pas mal d'un point de vue diététique. Il est peu sucré, ne contient pas de beurre, ni de farine… On peut difficilement faire mieux. Si, j'avoue! J'aurais pu pousser le vice en utilisant du fromage blanc à 0% de matière grasse. Mais, pour moi un bon dessert, c'est 100% de plaisir au moins! Pas question de rechigner sur la gourmandise et de me retrouver avec un ersatz de douceur qui finirait par ne me laisser en bouche qu'une seule saveur… Celle de la frustration. Gâteau léger aux quetsches laurent mariotte. Je préfère craquer moins souvent et en plus petite quantité avec une vraie douceur qui comble tout-à-fait mes papilles. Que de duper mon palais avec un simulacre de dessert bien plus destiné à alléger ma conscience qu'à me faire vraiment plaisir. Bref, tout ça pour vous dire que ce Käsekueche aux quetsches est non seulement ultra-léger.
Recettes Recette de gâteaux Gâteau aux quetsches Gâteau lorrain aux quetsches Ingrédients 6 200 g de farine 4 oeufs 300 g de sucre en poudre 1 dl de crème fraîche 1 kg de quetsches Préparation Laver et dénoyauter les quetsches. Les mette à cuire dans une petite casserole avec 200 g de sucre et 1 verre d'eau pendant 15 minutes à feu doux. Battre le œufs et le sucre pour les rendre moussseux et blancs. Incorporer la farine, puis la crème. Battre pour obtenir une pâte lisse. Verser la pâte dans le moule ( beurré au paravant si ce n'est pas un flexipan) et disposer dessus les quetsches égouttées, elles s'enfonceront légèrement à la cuisson. Cuire 35 minutes dans le four préchauffé ( 180 °). Quand le gâteau est cuit, démouler-le et servir froid. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (286g) Calories: 450Kcal Glucides: 89. 2g Lipides: 4. 9g Gras sat. LES MEILLEURES RECETTES DE DESSERTS AUX QUETSCHES. : 1. 5g Protéines: 9. 4g Fibres: 5. 1g Sucre: 66. 4g ProPoints: 12 SmartPoints: 21 Végétarien Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec?