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D'ailleurs, saviez-vous que la Route du Cidre est au cœur du bassin géographique qui abrite l'Appellation d'Origine Protégée Cidre Pays d'Auge (AOP Pays d'Auge)? L'Appellation d'Origine Protégée Cidre Pays d'Auge (AOP Pays d'Auge) garantit une production dans le respect d'un savoir-faire ancestral, avec un cahier des charges bien précis. Cidre, calvados, pommeau, poiré… quelle différence? Vous l'aurez sûrement remarqué en parcourant la Route du Cidre, les producteurs ne vendent pas uniquement cette fameuse boisson pétillante! Le cidre. Il est élaboré à partir des fameuses pommes à cidre, et chaque producteur a sa recette! Le cidre oscille généralement entre 3, 5 et 5 degrés d'alcool et s'obtient à partir du jus des pommes que l'on fait fermenter. Le calvados, c'est une eau-de-vie considérée par les amateurs comme la plus belle expression de la pomme. Le pommeau, lui, est obtenu à partir de jus de pommes et de calvados, et se boit très frais. Mais attention, il titre tout de même à 17 degrés d'alcool!
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Ils convertissent leur verger en agriculture biologique en 2009. Le verger est donc conduit en agriculture biologique et comprend 10 variétés de pommes à cidre, une variété de pommes à chair rouge, une variété de pommes à jus et deux variétés de poires. Les 4000 arbres s'étendent sur 7 hectares disposés autour des bâtiments de la ferme. Les produits sont tous issus de la transformation des fruits de notre verger. La typicité de nos produits est donnée par notre sol très caillouteux qui, de ce fait, ne retient pas l''eau. Nos arbres sont donc chaque année pendant l''été en stress hydrique. Nos pommes possèdent donc peu d''eau et sont très concentrées en sucre, en polyphénols et en arômes. Le cidre (brut, ½ sec et doux en bouteille de 75 cl): en raison de ce sol et de notre assemblage de pommes, nos cidres ont une couleur orangée caractéristique, un équilibre des saveurs, une complexité aromatique et un fruité prononcé. Le jus de pommes (bouteille de 1 l, 33 cl ou cubi de 3 l): notre jus de pommes est un assemblage de pommes à jus et de pommes à cidre.
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En effet, vos producteurs traitent le pressage et la pasteurisation des pommes afin de garder la fraîcheur et tous les arômes subtils des pommes pressées. Si vous résidez aux alentours de Dives-sur-Mer, Cabourg et Ouistreham et que vous êtes à la recherche d'un jus de pommes produit de manière artisanale et locale, n'hésitez pas à vous rendre à la ferme GAEC De La Cour Loriot dans le Calvados. Pour plus de renseignements sur le jus de pomme en vente à la ferme, veuillez contacter le GAEC De La Cour Loriot au 06. 88. 90. 70. 50.
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On est plongé dans l'art de vivre et l'élégance de la Belle époque à travers des mises en scène, des objets, meubles, photographies, livres, films. Vous prêterez une attention particulière aux peintures qui ornent les murs des différentes pièces. Les tableaux signés Claude Monet, René-Xavier Prinet, Claude Debussy, Auguste Rodin ou Eugène Boudin sont de véritables merveilles. Une partie du musée est consacrée à des expositions temporaires. Actuellement, elle est consacrée à Fantomas, figure emblématique de la littérature populaire de la Belle époque. Pour terminer votre visite en beauté, faites une halte au salon de thé de Marcel Proust. Vous y gouterez de délicieuses madeleines. Villa du temps retrouvé 15 Avenue du Président Raymond Poincaré 14390 Cabourg Tarif: 8 euros Partir à la découverte des villas Belle époque C'est grâce à la ligne de chemin de fer reliant Paris à Dives-Cabourg que l'ancien village de pêcheurs devient rapidement une station balnéaire à la mode. La grande bourgeoisie européenne décide d'y faire bâtir leur résidences secondaire avec, pour souhait, détenir la plus élégante villa de Cabourg.
ils proposent aussi des rillettes de bœuf, des terrines de bœuf en gelée, du pâté de bœuf et de la bolognaise de bœuf. EARL Moreau La Colonie Nationale 23 28 190 Saint Luperce 02 37 23 34 72 ou 06 16 34 46 22 Les sapins de la ferme de la Choltière Les sapins de Noël sont produits sur l'exploitation familiale depuis 40 ans. La famille André est engagée dans une démarche plus respectueuse de l'environnement par le désherbage des parcelles à l'aide d'un troupeau de moutons « Shropshire », ce sont les seuls au monde à ne pas manger les écorces des arbres. Les sapins poussent donc sans l'ajout de produits! Au moment des fêtes, les sapins sont coupés le plus tard possible pour garantir leur fraîcheur. La vente à la ferme commence à partir du 1er décembre les mercredis, vendredis, samedis et dimanches de 10h à 12h et de 14h 30 à 18h 30, sauf le dimanche matin. Vous y trouverez votre sapin coupé et des couronnes à décorer. Les variétés de sapins: Nordmann, Epicea et Omorika (epicea de Serbie).
Voiture piste RC thermiques 1/10 Dans l'univers du modélisme RC, la course sur piste occupe une place à part. Lancés sur des circuits aux difficultés variées, les petits bolides thermiques dépassent la vitesse de 80 km/h, pour le plus grand bonheur des passionnés qui les pilotent! RC Team présente ici une sélection de modèles réduits de voitures de course à l'échelle 1/10. Voiture thermique 1/10 Tamiya ndf 01 | eBay. Leur moteur thermique garantit des performances exceptionnelles, et leurs dimensions permettent d'offrir un haut niveau de finition sur le design de chaque modèle. En loisirs ou en compétition, ces voitures thermiques de modélisme RC promettent des heures d'amusement sur piste goudronnée. Les marques Kyosho ou XRay ont en effet développé des voitures radiocommandées rapides et nerveuses, mais aussi maniables et réalistes. Laissez-vous emporter par la fièvre des circuits de course et découvrez des sensations inédites en pilotant une voiture de modélisme RC thermique puissante! Voiture thermique 1/10 de modélisme RC L'échelle 1/10 est très courante dans les courses sur piste de modélisme RC.
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