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Profitez de frais d'envoi réduits sur les commandes de 75 $ et plus pour un temps limité. En savoir plus > Poitrines de poulet à l'érable et aux canneberges 35 à 40 min 4 portions 2, 45 $ /portion Les canneberges contiennent de puissants antioxydants qui peuvent réduire le mauvais cholestérol et prévenir les calculs rénaux. Elles ont même des propriétés anti-cancer. Ingrédients 1 ⁄ 4 tasse de sauce à la canneberge 2 c. à thé de sirop d'érable 1 ⁄ 2 c. à thé de moutarde de Dijon 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées Préparation Préchauffer le four à 190° C (375° F). Combiner les trois premiers ingrédients dans une Marmite multi-usages de 8 tasses et les faire fondre à feu moyen-doux. Saupoudrer les poitrines de poulet avec le Sel marin et le Poivre noir, les déposer dans un plat de cuisson et badigeonner avec la moitié de la sauce. Poulet canneberge et sirop d érable. Faire cuire environ 30 minutes, badigeonner le poulet avec la sauce restante au bout de 20 minutes de cuisson. Valeur nutritive Par portion: Calories 180, Lipides 3 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 190 mg, Glucides 8 g (Fibres 0 g, Sucres 8 g), Protéines 27 g. Trucs Servir avec une purée de pommes de terre à l'ail et des légumes vapeur.

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Catégorie: Plats principaux Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 à 40 minutes Portion: 2 portions Ingrédients: sel, poivre 2 poitrines de poulet sans la peau 5 c. à thé beurre 25 ml 1 c. à table huile d'olive 15 ml 2 oignons verts, émincés 2 c. à thé vinaigre de vin 10 ml 3 c. à table sirop d'érable 45 ml 2 c. à table canneberges séchées ou surgelées 30 ml 1 portion: 440 cal., 39 g prot., 19 g m. g., 28 g gluc., 1 g fibres, 160 mg sodium. Poitrines de poulet à l'orange et aux canneberges » Cinq Fourchettes. Excellente source de protéines; source de fer. Étapes: Saler et poivrer les poitrines de poulet. Chauffer 3 c. à thé (15 ml) de beurre et l'huile dans un poêlon et y dorer les poitrines de poulet des deux côtés. Déposer les poitrines de poulet dans un plat allant au four et mettre au four préchauffé à 350°F (180°C) de 12 à 15 minutes. Dégraisser le poêlon, ajouter 1 c. à thé (5 ml) de beurre et y faire revenir les oignons verts sans les laisser colorer. Ajouter le vinaigre de vin, le sirop d'érable et les canneberges dans le poêlon, mélanger et porter à ébullition, laisser mijoter pendant 3 min.

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Préchauffer le four à 375 F. Mettre les poitrines de poulet recouvertes de marinade dans un plat allant au four. Saler et poivrer. Cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu'à l'intérieur soit bien cuit. Dans un petit bol, mélanger 1 c. table d'huile végétale et 1 c. table de sirop d'érable. Badigeonner la peau de poulet avec le mélange. Remettre au four à BROIL pendant quelques minutes ou jusqu'à ce que la peau soit bien dorée. Servir sur un lit de pommes de terre en purée et napper de sauce aux canneberges. Poulet canneberge et sirop d enable javascript. Poivrer. Accompagnez le tout de légumes au choix. Le temps des fêtes arrive! Voici une recette super simple de poitrines de poulet à l'orange et aux canneberges faites en collaboration avec les Producteurs de Poulet du Canada. Pas de cassage de tête cette année. On vise la simplicité. Elle se fait en moins d'une heure et accompagnée d'une belle salade, de petits pains chauds, d'un superbe dessert et d'un bon vin, tout sera parfait. Comme quoi, lorsque l'on choisit de bons ingrédients simples et savoureux, tout est possible!

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Selon un communiqué, Dogfish lance une bière à durée limitée avec la combinaison de cinq boissons alcoolisées fermentées différentes, soit un saké parfumé à la rose, un hydromel de dattes d, un cidre dur doux-amer, un muscat fruité et une bière. La bière comprend de l'orge, de l'épeautre, du concentré de jus de raisin muscat, du riz en flocons, du concentré de jus de pomme, du sirop de riz au miel, du sirop de datte, de la levure, du houblon et des pétales de rose. Futilités Cuisine: Dogfish Head lance une expérience de bière artisanale, la Fermentation Engastration. Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre. Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci Photo © Dogfish

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Magasiner cette recette Sel marin (Moulin) Poivre noir (Moulin) Marmite multi-usages de 8 tasses

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Degré de difficulté: Facile 5 poitrines de poulet, désossées avec la peau 2 3/4 tasses de canneberges fraiches, divisées 3 c. table de sirop d'érable, divisée 1 c. table de vinaigre balsamique blanc 1 c. table de cassonade 2 c. table d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1 orange, zestée et pressée Sel et poivre ½ tasse de sucre blanc ½ tasse d'eau Pacanes au goût 1 c. table d'huile végétale Dans un bol, mélanger ¼ tasse de canneberge, 2 c. table de sirop d'érable, le vinaigre, la cassonade, l'huile d'olive, l'ail, le zeste et le jus de l'orange. Saler et poivrer. Mettre le tout dans le robot et réduire en purée. Mettre les poitrines de poulet dans un plat et recouvrir du mélange. Fermer hermétiquement et laisser reposera au réfrigérateur au moins 1 heure. Poulet aux canneberges et érable - Recette Ptitchef. Pendant ce temps, dans une casserole, portez à ébullition l'eau et le sucre blanc ainsi que 2 tasses de canneberges. Réduire le feu et laisser mijoter de 15 à 20 minutes en brassant régulièrement. Retirer lorsque le tout sera compoté. Réserver.

Recettes Recettes aux pommes Poulet aux canneberges et érable Ingrédients 4 cuisses de poulet sans la peau 4 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 2 branches de thym frais ( 2 cuillères thé de thym séché) 2 oignons émincés 500 ml (2 tasses) de canneberges fraîches ou surgelées ( 1 tasse de canneberges séchées) 250 ml (1 tasse) de jus de pomme ( moût de pomme et canneberge) 150 ml (2/3 tasse) de sirop d'érable Sel poivre Coût estimé: 8. 78 € (2. 19€/part) Préparation Préchauffer le four à 190 C (375 F). Poulet canneberge et sirop d érable le au quebec. Enfariner les cuisses de poulet et bien les secouer pour enlever l'excédent. Dans une poêle antiadhésive, les faire dorer dans l'huile, puis les déposer dans un plat en pyrex ou une rôtissoire. Ajouter le thym, les oignons, les canneberges, le jus de pomme et le sirop d'érable. Saler et poivrer. Cuire au four à découvert environ 1 h 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (320g) Calories: 665Kcal Glucides: 146.

July 3, 2024