Sauvignon De Touraine
3. 6 Les dégustateurs appréciés généralement ce vin. Le Sauvignon Touraine du Caves de la Tourangelle est un vin blanc de la région de Touraine dans la Vallée de la Loire. Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer. Détails et informations techniques sur le Sauvignon Touraine du Caves de la Tourangelle Allergènes Contient des sulfites Découvrez le cépage: Schioppettino Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie,... Le Sauvignon Blanc, cépage roi en Touraine – Concours Mondial Sauvignon. ),.... Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla. Derniers millésimes de ce vin Sauvignon Touraine - 2019 Dans le top 100 des vins de Touraine Note moyenne: 3. 6 Sauvignon Touraine - 2018 Dans le top 100 des vins de Touraine Note moyenne: 3. 8 Sauvignon Touraine - 2017 Dans le top 100 des vins de Touraine Note moyenne: 3. 7 Sauvignon Touraine - 2016 Dans le top 100 des vins de Touraine Note moyenne: 3.
Clos De La Grange Touraine Sauvignon 2018
Description L'archétype du Sauvignon de Loire. Frais, vivifiant, avec un panache étonnant. Un superbe rapport prix/plaisir. Un vin qui a réussi parfaitement à stimuler nos papilles: ici avec un sauvignon fringuant, vif et parfaitement équilibré. Le Sauvignon Blanc : Un grand cépage de la vallée de la Loire. Domaine Des Chezelles - Touraine En 2016, Philippe et Catherine Derouet ont repris le Domaine des Chézelles et ont ainsi réalisé un rêve, le rêve de revenir à la terre après des années passées derrière un bureau. Et ils ont réussi leur pari! Aidés en cela par leur fille, Aurélie, qui travaille sur le Domaine après une formation en viticulture et œnologie. Ici on attache une importance toute particulière au respect de la Terre et des Vignes, avec une agriculture raisonnée et l'envie de développer le travail des sols. Que ce soit en AOP Touraine (Sauvignon Blanc, Rosé d'assemblage, Gamay), ou en IGP Val de Loire (Pinot Noir), Philippe et Aurélie s'attachent à valoriser la richesse du terroir local, qui court sur les 25 hectares de vignes du Domaine et produisent des vins souples, fruités et élégants.
Sauvignon De Touraine Le
Sauvignon De Touraine 2018
Il est sans nul doute le meilleur compagnon de tous les coquillages, crustacés, fruits de mer et poissons. 1ère semaine de septembre Pneumatique Mécanique 07-06-04 20 000 Bouteilles 12. 5 ° 41 La Rouerie, 41400 THENAY - Tel: 02-54-32-50-51 Fax: 02-54-32-18-52 - e-mail:
Assemblage et vieillissement du Sauvignon blanc De façon générale, le sauvignon blanc est un cépage vinifié seul, en dehors de la région de Bordeaux où on a l'habitude de l'assembler avec du sémillon et de la muscadelle, notamment dans les Graves ou les Pessac-Léognan. Il rentre aussi dans les assemblages de grands vins liquoreux, comme dans les appellations Sauternes ou Sauternes-Barsac. Sauvignon de touraine le. On préfère communément boire les vins issus de sauvignon blanc dans leur jeunesse, l'intérêt étant de profiter au maximum de sa fraîcheur. Cependant, il existe des terroirs où ce cépage évolue très bien et développe beaucoup de complexité en vieillissant, notamment en Centre Loire sur des terroirs comme Sancerre ou Pouilly-Fumé (on pense à des vignerons comme François Cotat ou Serge Dagueneau). Accords mets et vins On considère que les meilleurs accords gastronomiques pour le sauvignon blanc sont sur les fruits de mer, par son acidité et sa fraîcheur. On pourra aussi le boire sur un fromage de chèvre frais, notamment les fromages tourangeaux (Touraine).