Riz Au Lait Yaourtière Perfume
Je n'aime pas les gâteaux de riz du commerce. Je trouve qu'ils contiennent très peu de grains de riz mais par contre beaucoup d'épaississants et de plus ils sont hyper sucrés jusqu'à dénaturer le goût authentique du riz au lait. Je préfère de loin les faire moi-même! Ils sont bien meilleurs et au moins, je sais ce que je mets dedans, et ô BONHEUR!!!!!! je retrouve le riz au lait de mon enfance ^_^. Les ingrédients pour 4 pots: - 50 cl de lait entier - 60 g de sucre - 85 g de riz rond blanc - 1, 5 jaune d' oeuf - 10 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - caramel liquide ( acheté tout prêt dans le commerce ou avec courage et temps devant soi: fait maison) Verser du caramel au fond de chaque pot: Au robot cuiseur mettre le lait, le sucre et le riz rond, puis programmer 45 minutes, 90 °C, sens inversé, vitesse faible (au thermomix TM31: 45mn, 90°C, sens inversé, vit mijotage). Sans robot cuiseur, faire cuire dans une casserole sur feu doux environ 30 minutes en remuant régulièrement et vérifier la cuisson en goûtant quelques grains.
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Le top des recettes en vidéo Invité Yaourt au lait de riz Bonjour, Mon fils est allergique aux laits animaux et j'ai acheté une yaourtière pour pouvoir lui faire des petits yaourts. Peut-être auriez-vous des recettes? Merci Agatha maReine Membre Mega Génial Messages: 7767 Inscription: 13 mai 2005 [14:50] Localisation: 71 Saône & Loire Re: yaourt au lait de riz Message par maReine » 03 mai 2007 [17:49] Bonjour Agatha!! Voici quelques recettes de nos amies les Toinettes en cliquant sur la rose Bonne journée! Message par Invité » 11 sept. 2008 [12:26] hello, Perso j'ai essayé avec du lait de vache: ras, du lait de soja, nickel super bons Du lait d'epeautre et bien beurk! Dites moi vos autres essais Message par Invité » 18 févr. 2009 [14:17] En ce qui concerne les yaourts à base de lait de riz, je vous conseille de goûter les Gourmand'riz du Sojami (chocolat, noisette, moka, caramel, amande). vous pouvez les trouvez dans les magasins bio. *Martine* Messages: 21246 Inscription: 16 avr. 2005 [15:55] Localisation: at home!
Riz Au Lait Yaourtière Multi Délices
Vanille A la Vanille de Madagascar Disponible en format x4 et x8 Lait entier (60, 6%), sirop de glucose, riz (10, 0%), eau, crème (lait) (2, 4%), sucre, poudre de lait écrémé, sel, arôme naturel de vanille, concentré de carotte. Traces éventuelles de gluten. Lait origine France. Informations Nutritionnelles Pour 100g Par portion de 115g% AR par portion Energie 598 kJ / 142 kcal 688 kJ / 163 kcal 8% Matières grasses 3, 2g 3, 6g 5% Dont acides gras saturés 2, 1g 2, 4g 12% Glucides 25, 4g 29, 2g 11% Dont sucres 15, 7g 18, 1g 20% Fibres 0, 1g 0, 2g - Protéines 2, 8g 6% Sel 0, 18g 0, 21g 4% Nature Lait entier (62, 9%), eau, riz (10, 0%), sucre, poudre de lait écrémé, sel. Lait origine France. 515 kJ / 122 kcal 592 kJ / 140 kcal 7% 3, 7g 2, 5g 13% 20, 2g 23, 2g 9% 12, 3g 14, 1g 16% 3, 0g 3, 4g 0, 22g 0, 26g Rhum Raisins Lait entier (54, 6%), sucre, eau, riz (9, 0%), raisins macérés (2, 5%), sirop de glucose-fructose, rhum (0, 3%), sel, amidon modifié de maïs, arôme naturel de vanille, poudre de lait écrémé, colorants (caramel, concentré de carotte).
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Invitation à la ferme, le réseau de fermiers Bio et indépendants qui transforment leur lait sur leurs fermes pour vendre ensuite leurs yaourts fermiers et bio ou fromages fermiers et bio en circuit court et prioritairement en local. Un rêve fou: rémunérer à leur juste prix tous les membres de la ferme!... C 2017 Invitation à la ferme. Tous droits réservés
Pour un goût vanillé plus accentué, ajoutez de l'arôme vanille dans le lait.