Gâteau Aux Dattes & Oranges Confites - Recette Ptitchef
Un délicieux gâteau aux dattes très savoureux et bien moelleux à déguster tiède ou froid, qu'on peut napper de chocolat pour un effet plus gourmand! Ingrédients: 175 g farine 2 oeufs 100 g surge roux 75 g beurre fondu 200 g de pâte de dattes une pinceé de sel 1 c. c de bicarbonate de soude 1/2 cc de cannelle Préparation: Fouettez les oeufs avec le sucre et le sel, ajouter le beurre fondu et mélanger. Ajouter la farine tamisée, la bicarbonate de soude et la cannelle. Gâteau aux dattes et à l’orange de Bica - Passion Recettes. Mélanger puis ajouter la pâte de dattes et bien mélanger pour l'incorporer à la préparation. Verser l'apareil dans un moule carré ou réctangulaire chemisé, lisser le dessus à l'aide d'une spatule. Enfourner à 180° pendant 30 minutes. Démouler et laisser refroidir sur une grille, découper en carrés et déguster.
Gateau Aux Dattes Et Orange.Fr
Imprimer Catégorie Dattes et Figues Thèmatique Aucune thèmatique Source Grand-maman Anne-Marie Évaluation ☆ Photos de la recette Vous réalisez l'une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d'œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Si vous souhaitez servir avec de la crème, fouetter celle-ci et la placer au centre du gâteau avant de servir Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 / 5 ( 7 votes) 4 Commentaires 109 Temps de préparation: 1h30 Temps de cuisson: 1h Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): 175 g de beurre ramolli, 330 g de farine, 1/4 de litre de lait, 1 c. à café de jus de citron, 175 g de dattes dénoyautées et hachées, 225 g de sucre, 2 oeufs bien battus, 1 c. à café de bicarbonate de soude, 1 c. à café de levure chimique, 85 g de noix hachées Pour la garniture: 1/8 de litre de jus d'orange frais, le zeste finement râpé de 1 orange, 2 c. à soupe de sucre Facultatif: 1/4 de litre de crème fraîche Préparation: Chauffer le four à 160°C. Graisser et fariner un moule à couronne moyen et laisser en attente. Dans un grand bol, mélanger le lait et le jus de citron. Gateau aux dattes et orange county. Ajouter les dattes et laisser en attente. Dans une grande terrine, travailler le beurre et le sucre à la cuiller en bois jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.